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果然,过去了半小时了,仍然没有什么人来问,更别提来买卤肉的了。
“咱们以后一定得坚持来摆摊。”春红遗憾的说着,要不是前几日秀花生病,这卤肉摊子将近大半个月没有开了,现在秀花身体好转了,这才出门。
建平点了点头,这一直关门对生意的影响实在太大了,他自己原来也没有想到。
春红见没有多少人,只能喊起来,“卤肉喽,香香的卤肉,走过路过不要错过!”
这时旁边的人也看了过来,“什么卤肉啊?”
春红赶忙回答,“有卤猪耳朵、卤大肠,您来瞧瞧,很多品种的。”
见这男人大包小包的走了过来,“大哥,您这是要出门吗?”
男人回答道,“是啊,我出门打工去,这不是在车站正准备等车。”
建平笑着说,“这卤肉您可以带着在路上吃,还是肉撑时候,不容易饿。”
男人点了点头,表示很赞同。
尤其是在火车上如果买点吃的东西那就太贵了,这卤肉拿上车,别人都得馋坏了。
男人买了半斤卤肉,见这男人也不像是有钱的小老板,春红觉得背井离乡的也是个不容易的人,便主动说,“大哥,给你赠送个卤蛋,以后吃好了再来。”
男人看着卤蛋,眼睛仿佛闪烁了一下。
“谢谢。”
建平看着春红说,“媳妇儿,你真会做生意。”
春红看着这男人背着大包小包远去的身影,感叹道,“在外面打工多不容易啊。”
建平也不由得叹了口气,幸亏自己没有出门,如果也像村里的男人都出门打工了,那自己估计也要受苦了,自己腿也不方便。
不过建平一直就是个勤快人,现在也攒下来了不少钱了,等开春,两人的建房计划就要实现了。
建平也开始吆喝起来,还专门把久味卤肉铺的招牌往路边显眼的地方挪了挪。
“好吃的卤肉来了!乡亲们,快来尝一尝,久味卤肉,让你久久不能忘怀!”
春红听到这吆喝声,也笑了起来,原来刚开始卖卤肉的时候,两人都不好意思喊,现在都放开了。
山山在一旁也开始学着,一边跑,一边喊,“卤肉卤肉。”
“哎呀,你们可算是来了,这下酒菜都吃的没滋味了。”一位常来的大爷骑自行车停在了春红卤肉摊子前面。
“这次您来点什么呢?”建平笑着打开了卤肉桶盖子。
“来半斤猪耳朵,一斤猪脸,再来半斤猪大肠。”大爷指着桶里的卤肉说着,看着这大爷闻着卤肉,默默的咽了口口水。
“好嘞,大爷。”这大爷是卤肉铺的常客,看着他打扮的文质彬彬了,之前生意忙也没有问过这大爷是干什么的。
趁着建平在称肉,春红同大爷唠起了家常,“大爷,一看您就是文化人,您是做什么的呀?”
大爷自豪的说,“你这丫头,看的还挺准,我之前是老师,去年刚退休,现在也没事了,只能喝个酒,这你们不开张,我这喝酒没有下酒菜啊。”
春红不好意思的解释,“前段时间家里有点事,就没有来。”
大爷随意聊着,“你们真是少挣钱了,你们不来,好多人都得去苏二婶家买卤肉,听说她家卖的品种多了不少,有鸭脖什么的,我不爱吃那东西,觉得还是你这卤肉做的好吃。”
建平把称好的卤肉递给了大爷,“谢谢大爷,以后我们一定常开张,不能再停了。”
大爷为两人出着主意,“你们不能老是这样摆摊,得有个自己得店面。”
大爷拿着卤肉高兴的骑着车走了,春红想着大爷说的话,的确是这个道理,自己有个店铺就好了,乡里干什么都方便,村里买肉也不方便,每次还得上这里来。
“建平,咱们要是在乡里也有个店面就好了,这大爷说的也在理。”春红对着建平说。
两人又何尝不想多置办些产业呢,只是现在家里住的房子都还没有收拾好。
“不过我们可以先租个店面,这样摆摊也不怕风吹日晒的了。”春红眼睛一亮。
原本做这卤肉生意,第一个就是要干净,夏天卖卤肉,在外面,又有苍蝇,又热,没准还会下雨。只是春红和建平还没有遇到过夏天,这卤肉是快秋天的时候才开始干的。
不过明年呢,如果还要继续干,肯定不能再这样摆摊了,如果别人看到一堆苍蝇,还有汗的味道,估计都没有胃口吃下去了。
春红心想,一定得有个自己的卤肉铺子才行。
两人正想着,忽然传来了
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