第六十六章 腌笃鲜（2 / 2）

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“灶里的火没熄吧？”宁夏择了七八根嫩笋出来。

“没有，夏夏姐，你要干嘛？”

“刚摘下来的笋，鲜得很，不尝尝浪费了，我做道菜给你尝尝。”宁夏把手里的笋递给林屹，起身割了小半块咸肉下来。

林屹跟在宁夏屁股后面去了厨房。

宁夏特意挑了块肥肉居多的咸肉，处理好切成不算小的正方块，放进已经烧热的锅里，又添了一点水，好让肉出油。“我来剥笋，打着蜡烛去卫生间给我掐点葱叶，还有楼梯间的干姜给我拿块儿过来。”

宁夏坐在灶旁，利用火光利落地剥着手臂长的笋，手腕轮换之间，一根白白胖胖的笋就落在了她的掌心。

林屹去了没一会儿就完成任务回来跟着蹲着剥笋。

宁夏火光下的脸温柔极了，看着林屹利落的小手，出声问到：“困吗？”

林屹摇摇头，“还早呢，有点累，但是还不困。”

“桑桑睡着了？”

林屹笑笑，“早睡了，热的饭团吃了一个，又舔了勺果酱。我逼着她喝了大半杯热水，挺着肚子睡了。”

宁夏跟着溢出笑容，小妮子回来就撒娇说想吃甜的。宁夏知道她惦记着橱柜里那几罐果酱呢，就吩咐林屹给她舀了一小勺，天黑那会儿正抬头晃脑地坐在床边抱着勺子舔呢，“那咱俩可得小心点，当心她今晚画地图。”

姐弟俩挂着笑容不再说话，专心地做着手上的事。

咸肉里的水分一干，油分就渐渐冒了出来，整个厨房都是猪肉的香味，宁夏也没着急加水，利用着锅底的油把肉煎到两面金黄，才‘滋啦’一声，倒下去小半盆开水。

灶里的火孜孜不倦的工作着，锅里咕咚咕咚的溢着香气，宁夏把姜片和花椒一齐丢进去，等着肉闷软烂，就可以下切好的笋块了。

想着腌笃鲜独特的鲜味儿，阔别六年，宁夏口腔里悄悄分泌了些嘴馋的信号。

“夏夏姐，这些笋皮运出去丢掉吗？”

“不，堆到柴火旁边的那个角里。等雨停了咱们搬去院子里晒。”运都运回来了，哪怕是一点笋皮，宁夏也没舍得丢，晒干了引火简直不要太好使。再说楼梯间和竹林里还有一大堆没剥下来的呢，丢掉太可惜了。

竹筷子能轻易插进肉里时，宁夏把洗净切好的笋块丢进了锅里盖上盖子。白烟不断从盖子边上冒出来，宁夏伸手扇到鼻子前，满足的吸了口气，真香啊！