第339章 剁馅（1 / 2）

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小云分别盛了一碗汤给凌雪、萧彦宸，三个人围桌吃饭了。

用餐花费了半个小时，小云把碗筷收拾好了往厨房走去。而凌雪和萧彦宸跟在了后面，来到了厨房。厨房显得比较大，可以放两三张桌子，凌雪说：“我们就在里面包饺子吗？”

“包饺子？”小云惊讶问道。

“刚才都忘记给你说了。你觉得我们可以在这包饺子吗？”凌雪问。

“当然可以。我就会怕你们弄到一半不弄了，好几次都是这样的结果。”小云说。

“这次一定不会了。”萧彦宸补充了一句。

“好吧。你们要自己擀面，还是等现成的饺子皮？”小云问。

凌雪还没想就说：“要不我们自己擀面吧。三个人吃也不用弄多少，咱们就是体验一下生活而已。”

“也行。不过包饺子还是一件比较有耐心的事情，你们可要答应我不要搞的半途而废了。”小云劝道。

凌雪之前都是把现有的饺子皮上，直接包的，但是现在和往日不同，现在要自己擀面，可不是一件容易的事情，对于没有擀面的人，即使弄好了面粉团，都有些无措。

“没问题。不过你要告诉我们这多少面粉和水，搞好了比率，我们才好揉下面团。”凌雪问道。

“你们稍微等一下。等我来弄。我把这碗擦拭干净了，即刻就动手了。”小云说。

等了一两分钟，小云拿出了一个小盆，然后从面粉袋里面掏出了面粉，接着按照比率放了冷水。

“这就可以揉面吗？”凌雪扎起了袖子，问道。

“当然，你把它弄均匀了就好了。揉软了就好。”小云说。

刚开始，凌雪还是比较迅速，以为这一点面，弄点水然后很快就好了，可是这没过一会，这手感觉就没力了，说：“我有点没劲了。现在才刚刚开始呢！”

萧彦宸站在一边，即刻说：“你先休息一会，刚才看你笑的这么开心，所以就把这等差事让给你，现在看你说累了，还是让我来吧。”

“嗯，看来这确实是一种苦力活，没有这么轻松的事情，接下来就靠你了。我还要留点力气包饺子呢！”凌雪顿时坐在了一遍的凳子上。

“体验一下生活也蛮好，不然哪里知道这做出来的东西好不好呢！”小云说。

“是呀。今天我才知道了，原来这样的差事真不是一般人做的来，难怪这有些厨师做的好吃，有些做的不好吃，都要讲究力道的。”凌雪体验道。

“我感觉这和别人过招还麻烦，平日里都在说那个人做的不好不吃，这个人做的不好吃，今天突然感觉到他们确实比较辛苦，在好的厨子，也有想休息的时候。”萧彦宸一边揉面，一边聊天。

“我光和你们聊天，包饺子的肉馅都没弄好。差点忘记了。”小云砸一边说。

“我们要包什么肉馅的？”凌雪问。

小云说：“有白菜的，三鲜的，芹菜，韭菜，香菇，还有虾仁……”

她介绍的比较齐全，可凌雪也不知道哪个好吃，只能让小云去选了，而且有些肉馅还比较麻烦，不是一下子就可以搞好的，凌雪说：“你选，就好了。我们听从你的安排。”

“我选个白菜肉馅的吧。这几天大鱼大肉吃多了，吃点蔬菜也好。”小云拿出了一小颗白菜，还有昨天买回来的瘦肉一起剁了。本来是有绞肉机的，但为了保持新鲜感，小云还是选择了手工。

“要不让我来尝试一下吧。从来都没亲自剁肉馅，今天就让我大显身手吧。”凌雪看到什么活都想去尝试一下，可这活，也不是一般的人能够做的来，这手工活和刚才揉面一样，都需要有劲，要不然这肉都剁不碎。

“好呀！今天我让你来尝试，只要你想干的活，我都可以让你来代替。反正我们三个人不赶时间，早点，晚点都行的。说不定你今天体验到了生活，将来有可能就搬上了银幕。”小云在旁边不停的鼓励道。

干活确实是比较累，但今天心血来潮，而且难道聚在一起做家务，高兴的说：“我来，我来。你们先把饺子皮弄好，我马上就好了。”

“好好好。我萧老大弄饺子皮，你来剁肉馅，这样可以了吧。”小云把手中的菜刀放下，然后让凌雪亲自尝试了。

刚开始的时候，凌雪觉得还蛮好玩，发出了一阵阵的声音。

“哆哆哆。”

萧彦宸在一边看到她弄的这么起劲，还喊道：“凌雪，加油！凌雪，加油！”

他就像小孩子一般的天真，在为凌雪助威，而她却笑了笑“确实要加油了。不然赶不上你们了。这还要多久才能弄好？”

“你先剁吧。差不多

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