第六百四十章 试吃环节（1 / 2）

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“艺术，这已经是艺术品了，哦，天啊，那种膨胀和扭动，有那么一瞬间，我甚至怀疑孙悟空选手是抓了十条真正的龙放进了油锅里！”

主持人那夸张的声线在全场扩散，而冯雪则将十条腾龙起出，沥干油分，然后挨个点穴。

随着葵花点穴手使出，十条腾龙肉的状态被固定在了这一瞬间，不需要再进行过多的保存，也能维持四个小时的最佳赏味期。

这个时间看起来很短，但是对于大部分需要出锅即食的面点来说，已经非常长了。

随着这号称本次比赛最大作品的腾龙被送往评审区，比赛最后的时间也终于结束。

随着“duang——”的一声钟鸣，在已经漆黑的天幕下，被照得灯火通明的广场中央，五名评委开始按照完成顺序，开始试吃今日份的作品。

本次大赛选手一共一百三十余名，但品评的速度却比想象中还要快上许多。

品评环节是由五位龙王同时进行的，大家按照次序品尝被划分到自己名下的菜品，只有当出现能够令他眼前一亮的菜品时，才会由五位龙王进行进一步的品鉴。

然而，绝大部分作品，在被龙王品尝一口后，甚至连评价都没有，就会被直接否定。

龙门面点大赛，正如其名，如鲤鱼跃龙门，强者化龙飞升，弱者跌落谷底。

来参赛的厨师就算没打算夺冠，也多少抱着得龙王们一句评价，以求身价暴涨的打算，既然有了这种目的，也必须承担自己的作品不够优秀，而被无视的风险。

“编号73，已经是第七十三位选手的菜品了，但五位评委仍旧没有做出任何评价，甚至于连能够让他们吃第二口的菜品也未能出现，不愧是有龙王称号的美食鉴赏家，想要轻松过关可真不容易呢！”

主持人有些尴尬的说着风凉话，虽然在后期剪辑时，可以用几个简单的镜头跳过这无聊的试吃，但在现场，这种冷场的尴尬仍旧需要她来填补。

忽然，她的眼睛眯起，大声道：

“哦，广青先生第一次咬下了第二口！这是，哦，是第76个完成作品的清江面点王——李艮先生的作品，玲珑蟹饺！”

说到这里，主持人还想吹一下这个作品，却见广青放下筷子，立刻识趣的闭嘴，而作为评委的广青先生也看着自己面前这个晶莹剔透，白中透金的蒸饺，顺势开口道：

“这道蟹饺的外形和色泽都很不错，面皮的擀制也十分到位，口感均一，微微放凉之后不仅没有让味道减色，反而因为那种微硬的口感，增加了几分风味，馅料中隐隐有一种淡雅的香气，让这每一口咬下去，都有一种余味在里面……”

随着广青评委的点评，名为李艮的清江面点王脸上的笑容越来越灿烂，但就在他的嘴角几乎要裂到耳根的时候，广青口中却吐出了十分严肃的两个字——

“但是！”

瞬间，笑容消失，而广青的话也随之传来：

“不撤姜食，知道是什么意思吗？”

李艮的脸上露出一丝挣扎，像是想要开口解释，却又被广青打断：

“食蟹配姜，这不仅仅是对味道的搭配，同时也是为了健康考虑，这道蟹饺的味道确实不错，加上姜确实有可能破坏平衡，但我也没有吃到紫苏、胡椒之类的配料，虽然我们修为有成，并不会因为食蟹而导致胃寒，大会也在每道菜之间提供了嫩姜重置味觉，但这并不是你忽略配伍的理由。”

说罢，也不等其他四位龙王品评，他便将盘子往旁边一推，拿起了

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