第708章 杜姥爷·3（完）（1 / 2）

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毕竟是自己的亲姥爷，会在什么节点发难杜明贤还是能有预感的——

“和面机？杜明贤你可真省事啊！？”

“有什么不好嘛，每天要自己和面累死人！”

“正好让你锻炼锻炼！自己照镜子看看，你现在的肚子都赶上隔壁村朱家那个胖丫头啦！”

“朱大姐又怀孕了？”

“嗯，第五胎…咳！看你这样子，基本功都耽搁了吧！？”

“每天在实践中练习不比颠装了石头的锅要有意思？来，您老先出去喝口茶，我这就给您做一碗我想好的【鸿飞龙腾面】！”

“鸡排炸得软一些，酱油少一些，龙须面细一些！”

“是！”

“先做一道【醋溜白菜】，我就站在这里，要看看你的厨艺退步到什么程度了！”

杜明贤无奈，只得像小时候一样从拿菜、洗菜、切菜都一丝不苟，然而在起火热锅时又看见姥爷的眉头皱了起来：“你先用这火？”

“是，年前刚买的燃气灶…”

“这么小的火，怎么把白菜做得外黄内白、外香里嫩！？”

“咱家以前那种大灶太危险了，而且根本没有要用猛火才能做的菜了！”

“现在学会跟我顶嘴了是不是？大灶升大火也能升小火，你这袖珍炉子也就勉强能把菜热熟，谁都能做的事情还要你这个厨师做什么！？”

“姥爷您不知道，现在不兴那大油大火那套了！提倡健康饮食和科学饮——嗷呜！”

杜明贤的后腰被姥爷拿擀面杖狠狠地打了一下！

“再顶嘴？！我大油大火地吃了一辈子，现在81了还能打得动你，不健康吗？不科学吗？”

“您那时候吃的食材都是自家种的干净安全，年轻时候也没有现代人这么大压力，所以才——嗷呜！”

在厨房外，来得最早的池雅晴已经听杜逸舟介绍了里面发生的情况，也头一次见识到杜明贤如此狼狈的模样。

“所以，这位‘姥爷’做饭很好吃吗？”

“肯定的啊！我虽然就有幸在我哥考上大学的庆功宴上吃过一次老人家做的饭，但至今记忆犹新——【太雕蒸肉】肥而不腻、【脆皮里脊】外脆里嫩、【龙井虾仁】茶香四溢、【水晶肘花】晶莹剔透…”

“全都是肉菜啊？”

“也有素菜，最简单的【清炒莴苣】和【鲜蘑菜心】也都是火候滋味俱佳的，还有【醋溜白菜】更是一绝！”

“【醋溜白菜】，就是杜明贤现在正纠结的那道？”

“嗯，听说是我哥的入门菜也是出师菜。不过现在无论如何也复刻不了吧？得有那种烧出半人高的火力才行…”

“那样子味道虽然是好，但食材的营养全都流失了，而且容易产生致癌物！”

“这些是最近才流行起来的说法，我小时候觉得只要能吃饱就算幸福的了。”

“这倒也是，我爸虽然现在是老总但吃饭的习惯还是像以前一样又简单又不健康，腌的和炸的说过多少次对身体不好他都不听！”

老一代和新一代的饮食观念交冲，产生的矛盾有些时候是很难调和的，比如现在厨房里的祖孙俩——

“您也请适可而止！这里是厨神斋，我是老板，做什么菜和怎么做都是我说了算！您的想法和做法都太落后，真闲的没事就多读读现在的饮食文章吧！”

杜忠谦大概是没想到

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