第231节（3 / 3）
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。
沈恒虽说不知道南金玉具体利润，不过也隐约知道，目前距离北金玉的75%，也还有一大段距离。
短短两年，从零开始，想超过有长久历史的北金玉谈何容易？
“两店之争”，裴宴天生吃亏。
沈恒眯起眼，至少，目前而言，她获胜的可能不足四分之一，他也不需要，格外警惕。
南金玉。
开业到现在大半个月，最开始一周，客流一直稳定在1200以上。然而那之后，客流量逐渐下降，最后稳定在了八百人左右。
倒不是说南金玉出了什么问题。
本来，第一周客流高，一是因为刚开业大家都新鲜，又有打折活动可以薅羊毛；二是正巧黄金周，不少外地客人也专门跑过来。
现在么，那些只追求新鲜的客人基本都已经来过，外地客人也大大减少，客流自然降低。
现在这客流，倒是能勉强满足主线任务要求。然而如果不趁热打铁，继续好势头的话，后面随着南金玉在网上热度降低，这客流还得降。
从前在小饭馆，裴宴宣传八分靠自来水。
现在光靠自来水多半是不够的，只是如何打广告也是个难题。
洗脑式营销，预算不够，也不适合南金玉这种高级餐厅。
裴宴一时也有些头大。
如果不是“两店之争”，像南金玉这种高级餐厅，慢慢靠自来水打出口碑，让客流慢慢增长，才是最稳妥的路子。
好在，目前南金玉网上还很有热度，广告的事，暂且不用急。
这件事在她脑袋里转了两天，连做菜的时候也想着。吕经理叫了她好几声，才回神：“怎么？”
吕经理道：“小裴总，外面有人找您，说是您认识的人。”
裴宴一愣，跟着吕经理出去后厨。
后厨跟大堂离得远，这边除去工作人员没什么人。
一转身，却看到了个……裹得严严实实，一身黑的怪人。
十月下旬的燕京，天气变幻无常。前两天还来了秋老虎，热得好像夏天时隔两月复活。
到今天，温度却急转直下，一下子降到了五度。
眼前这怪人，就是一副冬季打扮。
黑色的渔夫帽和白色口罩挡住大半张脸看不清容貌，长款薄羽绒服的领子竖起来，偏偏还冷得抖抖索索。看到裴宴，激动道：“宴宴！哈喽哈喽！”
裴宴：“？”
怪人声音抖抖索索，实在分不出是谁。
看见裴宴茫然神情，怪人才想起什么一样，“啊”了一声，摘了帽子口罩：“我们选管说了，在外头得包裹严实，别让狗仔拍了——”
怪人又把薄羽绒服的领子压下，露出一张精致甜美的脸。
原本的黑长直挑染了两抹银色，妆容精致，裴宴第一眼，都没认出她来。
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