第151章 苏禾榨出少量花生油（1 / 1）

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村里盖围墙听说也能换砖，大家都问过村长，他也答应村民可以换。这让很多人都积极去垒围墙，况且这围墙还是为村里安全垒的，就是不给砖大家不是也得去。原来有的人还时不时偷懒，现在都自己有时间就去，能垒多少就垒多少，早垒好大家腾出时间盖房子去。

苏禾家自己没有时间，已经说了出工钱请村里人帮忙盖房，一人一天给三十文，比城里给的还多。大家都铆足劲等着挣这份钱呢！围墙不盖好，人家怎么盖房，大家又赶紧去垒围墙。

他们一家人回到家，福满多高兴地迎到门前，看着他们打开门，摇着尾巴在苏禾腿边蹭着，今天它可以非常敬业，就等着主人给它喂骨头。苏禾去车上把自己买回来的大骨头，扔一个给福满多，这个家伙叼着骨头跑了。

剩下的两根拿进厨房，今天晚上就炖骨头汤，贴杂粮饼子。苏禾把大骨头用斧头砸碎，放到锅里炖上。一家人现在真的很忙，这不刚回家，他爹去李木匠家拿苏禾做的东西，他娘开始和面准备做挂面。

苏禾则是先把买回来的瓜子和花生剥出来，准备炒一下，这样等他爹拿回来工具就能试着榨油了。这是个大工程，苏禾觉得花生还好，用木板轻轻一压，就能容易剥开。瓜子就有点费劲，没有好办法，只能一个个剥了。其实现在榨油都是带壳榨的，必须经过专用过滤设备，这里没有工具只能把壳剥了。

他爹很快就回来了，一个村没有多远。苏禾看着那个床子，就想起在网上看到最原始的压饸饹床子。这个还真是一模一样，人的制作工艺还真是异曲同工。

苏禾先去把饼子贴上，这才用另一个灶炒熟花生。苏禾家的厨房这次有三个厨房，每一进都有厨房。一个厨房里有两个灶，一个做饭，另一个可以炒菜。两个灶的烟道上都埋有水罐，这样家里喝水也很方便。烧开水直接放到水罐里，他们烧火做饭就顺便把水热了。

花生需要炒的焦熟，然后去花生衣，用石臼捣碎。花生末放蒸笼上蒸四分钟，苏禾去屋里找了一块稀白布，把花生末包起来，大概能装的下床子桶三分之二就可以了。

苏禾让他爹过来帮忙，把花生包放进床子桶，他就使劲压就行，实在压不动就放上石板，用锤子砸。他们还是真是榨出油了，不过一次榨不出多少。

苏禾也知道最好的办法就是两块石头，中间夹上花生饼，用撞击法出油最多。最后他们得到一小碗花生油，剩下的花生饼也不浪费，苏禾跟哥哥们当零食吃了。

一家人看着那清亮的油，都很惊讶，花生还真能出油，以后虽然这个费劲但是花生油便宜。自己家以后就能省下不少钱，就是这个工具还是太小，最后还是用锤子砸才出了不少油，如果可以用苏禾说的铁制工具或者撞击法一定能省力多榨油。

苏禾直接用花生油炒了一绿叶菜，挺好吃没有怪味，一家都很喜欢。听苏禾说这个油除了太冷凝固，其他温度都是水状。这个油不错，没有猪油那么油大，如果炸油条一定很好。