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房子是两室两厅的,饭厅和厨房确实摆着许多锅碗瓢盆,但客厅还是比较整洁。凌闯朝田苗苗笑了一下,跟她道:“没关系,我平时也是在家里准备炒饭的材料,跟你这里差不多。”
田苗苗听他这么说,才猛然想起他晚上还要出摊,连忙跟他道:“今天耽误你这么久,你晚上还能准时出摊吗?”
凌闯道:“炒饭没有烧烤那么麻烦,我出来的时候弄得差不多了,不急。”
“这样就好。”田苗苗放心了点,看着他道,“那你先在沙发上坐一会儿吧,我去给你倒杯水。”
已经舒舒服服坐在沙发上田豆豆开口道:“也顺便帮我倒一杯吧!”
田苗苗:“……”
她去厨房拿了个新杯子,凌闯没有去沙发上,而是跟着她走到厨房,朝里看了一眼。厨房里除了放着一些还没切的肉菜,还有两碗红彤彤的酱料,凌闯顿时被吸引了注意力:“这是你自己炒的酱料?好香啊。”
田苗苗看了眼站在厨房门口的凌闯,无比庆幸自己趁着救护车来的时间,把厨房的血迹清理了一下,否则现场可能有些骇人:“这是我炒的烤脑花酱和蒜蓉酱,我已经调了三个版本了,之前的烤出来味道不尽人意,本来说今天再烤来吃吃看,结果田豆豆就受伤了。”
凌闯点了点头没说什么,他记得之前看群的时候,确实有不少人在让田苗苗快点上烤脑花。
田苗苗把杯子清洗过后,接了杯温水给凌闯递过去:“现在豆豆伤了,也吃不了这些了……”
她说到这里,眼里带着隐隐期盼地看向凌闯:“要不你帮我试试味道吧?”
“……我?”凌闯拿着水杯的手顿了顿。
田苗苗连连点头:“对啊,你做的炒饭这么好吃,口味肯定不差啊。”
凌闯要是都觉得好吃,肯定就没问题了!
“……”凌闯沉默不语,像是有些犹豫。田苗苗看了他一会儿,仿佛悟到了什么:“你是不敢吃脑花吗?”
“……不是不敢,是不怎么喜欢。”凌闯一本正经地纠正她。
田苗苗看着他眨巴眨巴眼睛,带着一点坏心思的开口道:“你如果只是不怎么喜欢的话,那我有把握你吃过我烤的脑花之后,就会喜欢上。”
她可是已经改过三版了,现在的这版酱料她很有信心。
凌闯的嘴角动了动,最后勉强点了点头:“行吧。”
“那我就去烤了!”酱料已经做好了,只要把脑花烤熟就好。家里有用家用型的碳烤炉,田苗苗把炉子搬出来,把新鲜脑花放了上去。
锡纸碗上锅后烤得很快,田苗苗坐在旁边,一直关注着烤脑花的状态,不时用筷子撬动一下,让脑花和酱汁更好地融合。
“脑花烤起来一定要注意时间,时间不够容易有腥味,烤得太久口感又不鲜。”田苗苗说话的时候,烤脑花的香气已经溢出来了,就连坐在客厅的田豆豆都有些跃跃欲试。
“姐,这版的酱料真的调得好香,我觉得肯定行!”
“行你也没这
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