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林铮总归是见过大风大浪的,很快就回过神来:“周姑娘,我来的路上刚打了一只雪羽乌鬃鹅,听说这雪羽乌鬃鹅是难得的美味,不如我们一同品尝?”
周映彤眼神一亮,有些欣喜道:“那感情好,我听说这鹅汁水充盈,肉汁细嫩鲜美,是罕见的高端食材,没想到林公子居然碰上了。”
“更难得的是公爵大人还亲自下厨,这个可不是谁都有福分品尝的呢。”
“哈哈,那就这么说定了。我这就去准备。”林铮爽朗一笑,转身便去处理那只雪羽乌鬃鹅。
在周映彤的注视下,林铮下手都快了几分。
他先是把这雪羽乌鬃鹅的血放干净,再将腹部剖开,所有内脏掏了个干净放置一旁备用。
再反复将内腔清洗数遍确保不会出现异味。
接下来颜值的环节非常重要,这决定了这难得的食材是否能成为绝佳的美味。
林铮打算以广式烧鹅的做法来烹制这只灵兽。
先调好复杂的秘制味汁会脆皮汁,将味汁注满三分一的内腔,用针将开口缝住,使味汁不致漏出。
接着林铮拿出一条软管,从鹅颈伤口处伸入颈腔,再用左手将颈部和软管一起握住,然后将空气缓缓灌入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间,使之胀满。
再通过浸开水与过冷河数次使外皮变脆,随后均匀低涂抹上脆皮水。
在夕阳的余晖下,林铮忙碌的身影映照在周映彤的眼眸中。
她看着林铮熟练地处理着雪羽乌鬃鹅,心中不禁暗暗佩服。不仅是佩服他的多才多艺,更是欣赏他那种从容不迫、游刃有余的气质。
本来最耗时的烘烤环节,对于有热量控制的林铮来说反而耗时最短。
鹅肉在精确到0.01c的全人工控温烘烤下,渐渐散发出诱人的香气。一阵阵香气开始四溢开来,周映彤的鼻子轻轻翕动,深深地吸了一口香气,眼中满是渴望之色,显然她对美食完全没有抵抗力。
“哈哈哈,已经烧好了,马上就能吃了,周姑娘稍等。”
林铮先是取出一个大碗,然后一刀破开鹅腹,稳稳地将浓香的肉汁接住。
熟练地将这烧鹅斩件,摆成两盘最后把肉汁淋上,一份异界版古井烧鹅便做好了。
端了一份到周映彤的面前,林铮自信地笑着道:“请品尝。”
周映彤迫不及待地夹起一块烧鹅放入口中,细细品味。鹅肉的鲜嫩与调料的香醇完美融合,让她忍不住发出了满足的轻叹。
“呜......!”
“太好吃了!林公子,你的手艺真是太棒了!”周映彤毫不吝啬地夸赞道。
“我从来都没吃过这么好吃的烤鹅。”
林铮看着她满足的表情,心中也感到一阵愉悦。他抬头望向夕阳,目露怀念之色,仿佛想起了什么美好的回忆。
“林公子,你怎么了?”周映彤注意到林铮的神色有异,好奇地问道。
林铮回过神来,微笑着摇了摇头:“没什么,只是看到你这么喜欢吃我做的烧鹅,让我想起了以前的一些事情。”
“哦?是什么事情呢?能和我说说吗?”周映彤好奇地追问道。
林铮笑了笑没回她,反而取出一瓶酒递了给周映彤,“有好肉怎么能没好酒呢?我这有上好的玉冰烧。跟烧鹅是最佳搭配。”
一碟上百斤的烧鹅肉和全进了周映彤的肚子,让她发出一声满足的呻吟。
“唔......”
“啊......”
周映彤刚刚发出一声呻吟,便立刻察觉到了不对劲之处——那种叫声似乎是那个时候才会发出的。
这让她原本秀美绝伦的面庞瞬间泛起了一层羞涩的红晕,宛如熟透的苹果一般,从脸颊逐渐扩散开来,直至修长白皙如天鹅般的脖颈处。
她那双美丽动人的眼眸之中,闪烁着点点晶莹的水光,仿佛清晨荷叶上滚动的露珠,使得原本就娇艳如花、惹人怜爱的面容更增添了一份迷人的风韵。
此刻的周映彤,犹如一朵盛开的鲜花,散发着令人心醉神迷的魅力。
她低下头,太丢人了,今天连续丢脸,她这是怎么了?
林铮看到了也听到了,不得不说,刚那声音真的挺销魂的,要是日日夜夜都能听到......
当然,这只是他的心里话,他可不会在这个时候表现出来。
他打了个哈哈道:“可惜忘记带稻米了,不然还能做点米粉,将那肉汁往上一浇,那滋味简直了。”
周映彤很快就调整了过来,两人
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