第202章 马胖子的苦恼（1 / 2）

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李婷婷听了马胖子的问话于是回答道：

“马哥，我暂时没有什么安排，只是打算抽空看看书，争取尽快拿到毕业证。然后有时间的话就去学校听听课，明年读研究生。”

马根硕接着说道：

“清子，弟妹，哥哥我的饭店现在装修已经接近尾声了，最近我正在制作菜牌，招聘厨师和服务员。

另外还有一大堆乱事情，哥哥我一个人真是分身乏术。有很多的事情不方便交给别人去做，得有一个信得过的人才行。如果你现在没有其他的事情，那就来饭店来帮哥哥几天吧。”

张阮清看了李婷婷一眼，李婷婷一下子就明白了张阮清的意思，张阮清让她自己做决定。如果李婷婷不愿意张阮清也不会勉强她做任何事情。

李婷婷知道张阮清跟马胖子的关系，他们虽然不是亲兄弟，但是两人的感情甚至比亲兄弟还亲。

于是她非常爽快的答应了：

“马大哥，这当然没问题。毕业这三年来，除了在医院工作就是参加考试，几乎连逛街的时间都没有，都快跟社会脱节了。

不过我可没什么经验，还希望大哥多指点我。”

马胖子高兴的说道：

“那就多谢弟妹了。你也不用谦虚，开饭店对我来说也是第一次，千头万绪的事情很多，大家共同努力吧。”

张阮清这时问道：

“马大哥，还有什么需要小弟我帮忙的，请尽管说。如果钱不够用我这里还有尽管拿去吧。”

马胖子摆摆手：

“资金够用了，不但饭店的装修已经达到咱们预期的效果，剩下的钱，我还在南面北河省雇佣了几个人并买了两个中药大棚。

每天上午，他们会按照我的需求采收一批新鲜的中药材，并由专人开车送到饭店。

不过确实有个事情困扰着哥哥我。那就是现在药膳的制作方法只有哥哥我一个人掌握着。饭店刚开业客户不多的话哥哥我还能应付得了，但是一旦饭店的名气打出去了，客人爆满的话，就哥哥我做饭的速度根本跟不上客户的需求。

而偏偏药膳的做法这东西，可是饭店的核心竞争力，不可能把这些教给其他的厨师。就是这几天面试的几个厨师，也大多数抱着想要偷师的心理。估计他们在这里干一年半载，学会了制作药膳的方法，恐怕就会辞职单干或者另谋高就了。我现在正在愁这件事情。”

张阮清眉头紧锁：

“要是有个能信得过的人就好了。”

马根硕微微一笑：

“你还别说，还真有这么一个人。小虎你知道吧，这孩子再有几个月就会从烹饪技校毕业。

上周我跟他小子见了一面，他给我做了几个菜，水平还真不错，他现在正在考厨师的职称呢，等他毕业了就会来帮我，到时候我把技术传给他，工资高点儿开，过几年能独当一面了，我在给他分点股份，不就成了。”

张阮清点了点头：

“小虎这孩子从小就是你的小跟班，人品信的过，可以这么干。”

他们二人口中的小虎，名字叫马小虎，也是孤儿院的孩子，今年才17岁。他刚来孤儿院的时候也没有名字，因为长得虎头虎脑，所以就被起名为马小虎。

马小虎从小就跟马根硕非常投缘，从还流着鼻涕的时候就天天跟着马根硕。在孤儿院里面受到了欺负也是由马根硕帮着他出头。

他跟马根硕之间的关系丝毫不比马

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