一百一十一章 为什么救我?（2 / 2）

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出来拿给我尝尝。”

两位妇人连忙点头，表示自己一定会认真看认真学。

第一步就是去皮，把芋头、红薯、紫薯的外皮去掉洗净切块上蒸锅。先大火蒸十分钟再小火蒸十分钟。

这里翡翠手的动作不停，嘴巴纠正她道：“姑娘，这橙红色的不叫红薯叫地瓜；这紫色的不叫紫薯，叫外薯。这外薯是开国皇帝征战海外小国后引进来的。”

凌瑶听闻笑笑没有反驳，“谢谢翡翠的普及。”

见凌姑娘这样，翡翠反而有点不好意思了，凌姑娘想怎么叫就怎么叫呗。

珍珠办事麻利话不多，此时只是嘴角微笑，默默听着。

至于琥珀，这些活她干不来，不是用力过猛削到手，就是把做的东西撒了一片。

凌瑶经过慎重考虑，让她这种时候有事就去做别的事，没事就在旁边旁观。

第二步把蒸熟的芋头块、地瓜块、外薯块按压成泥。

这时候没有那种专门按压的勺子，只能重新动用擀面杖，把擀面杖洗净分别按压装在三个大碗里的芋头块、地瓜块、外薯块。都按好后，把芋泥分成两部分，一部分留着做芋泥，一部分拿来做浅白色芋圆。

这些都做好后，她突然想到这时代有木薯粉吗？芋圆需要木薯粉地加入。

她转头问翡翠，翡翠各种消息比较灵通：“有木薯粉吗？”

闻言，翡翠一脸不赞同的道：“凌姑娘，木薯是不可以食用的，会吃死人的，所以更不会有木薯粉了。”她小时候经历过饥荒，当时的人们什么野菜树皮都拿来吃，到处乱挖，看地下藏着什么吃的，就挖到了木薯，人们见他块根肥硕，特别像红薯，拿起来就吃，当场死亡。因此人们再饿也不吃木薯。