第97章 寻宝探秘（5）（1 / 3）

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就见那桌子上的食物除了蘑菇、胡萝卜、南瓜、山药等这样的素菜以外，竟然还有好几样红烧肉、卤大肠、溜鱼片、烧鸡块、鱼香肉丝等这样的荤菜！

“出家人不是不沾荤腥嘛，怎么摆了这么多荤菜？！”几个年轻人心生困惑，但是又不好开口问。

“不过好像也听说过，有些道士是可以吃荤可以结婚的，不知道是不是这个原因。”几个年轻人看着眼前的荤菜，转念一想，或许白云观就是允许道士吃荤的吧？

康道长招呼大家动筷子，几个年轻人的筷子都好奇的伸向了那几个荤菜。

“嗯，味道鲜嫩爽滑，肉香扑鼻……”，“嗯？等等，怎么不对头，味道确实是那个味道，怎么感觉哪里不对，这食材和平时吃的荤菜纹理和口感又不太一样！”

几个年轻人细品着嘴里的食物，不自觉地筷子就停了下来。

“哈哈哈，怎么样，是不是可以以假乱真？”康道长笑呵呵地看向几个满脸困惑的年轻人。

“是呀，是呀，这真的是肉吗？”几个年轻人见康道长主动询问，顿时轻松了许多，听康道长的话意思这荤菜都应该是假的。

“当然是假的啦！我们全真教是不能沾荤腥的，平日里不光是只能吃素，就连那些韭菜、大蒜、生姜等等香辛的调料都是不能食用的。”

“但是在道教里却有着素菜荤做的技法，距今也有几百年的历史了，尤其白云观的素斋曾在历史上也是大大的有名！”

“厨师们可以利用豆腐、千张、豆皮、豆干等豆制品做主料，再以冬菇、金针菇、玉兰片、木耳等为辅料，通过蒸、煮、煎、炒等方法，最后配上各种调料，可以仿制出鸡鸭鱼肉等各种菜肴，甚至是动物的内脏、肉皮、骨头都可以仿制出来！”

“你们今天来的突然，不然时间来得及的话，还可以品尝到我们大厨做的烤鸭、火腿、肘子、腰花、红烧鱼等拿手好菜！”

“啧啧，太神奇啦！简直和荤菜的味道一模一样！”几个年轻人赞叹道。

周鹏忍不住好奇问道：“我好像听说道教里也有可以吃荤的，甚至还能结婚。为什么同样是道教，却会有两种规矩呢？”

康道长看着周鹏认真的眼神，回道：“没错，确实是有两种不同的规矩。既然小周居士想弄清楚，贫道就讲的详细一些。”

“你说的那些可以吃荤、可以结婚，甚至不用在道观里修炼的门派是属于正一教。”

“全真教和正一教实际上是道教的两个流派分支，所以也可称为道教的全真派和正一派。”

“我们全真教是在金朝的时候由王重阳真人所创。全真教主张修道者应出家，穿道装，不结婚，蓄须发，断绝一切尘缘，清心寡欲，不食荤腥肉类，以此作为修道成仙的根本。”

“而正一教的历史就更为久远。起源说法很多，后人目前普遍认为正一教的开宗祖师是东汉时期的张道陵祖师，他在江西的龙虎山整合了多个派系，创建了正一教，也就是道教的前身。早期的正一教道士既可以居家务道，也可出家修道，并未有特别的限定。可以结婚生儿育女，过家庭生活，可以食荤腥肉类。除了上殿诵经、作经忏法事之外，平时可以穿俗装、不留胡须、发式随俗。故而正一教的道士也称为俗居道士。”

“所以说，其实大多数人是误解了，以为道士本就应该吃素和不结婚，但实际这个规矩是全真教创建之后才立下的。后来由于成吉思汗与丘处机祖师私交非常好，在他的大力支持下，全真教越来越兴盛，规模和影响力都远远超过正一教。尽管后来也有所

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