第65章 卖豆芽（2 / 2）

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个又一个都收了，可轮到苏三郎的时候，王掌柜看了看皱眉问道：“这是什么？”。

苏沐瑶连忙解释“这叫绿豆芽，适合炝炒的素菜”。

“这种叫黄豆芽虽然也可以素炒，但是少来点肉的话味道会更加的鲜美，不过配鱼才是最美味的。”

王掌柜听到后诧异的看了看苏三郎，没想到这户人家的奶团子小嘴倒是能说，一点都不怕生。

就是不知道是不是如这小娃说的这般。

“哦，听着不错，冬季能有新鲜的蔬菜可是不易”

王掌柜又想了想虽然这小娃说的是这样，可终归是没有做过的东西，万一有毒就不好。

“掌柜的好，这东西我们自家吃过，味道确实如我闺女说的这般。

如若掌柜的不放心，我也可以先做出来您品鉴品鉴再说收不收？”

这些话早就是小闺女在家时已经跟自己说好的了。

“当然可以，里面请”。

王掌柜对着边上的伙计交代了几句，然后带着他们往后厨走去。

进了厨房后，因为天还早的原因，里面就只有一个帮厨在里面切菜。

王掌柜对着那个还在切菜的人说道：“小刘，你先出去，稍等片刻再忙”。

“哎，好”小刘应声往外走，只是走到苏老三跟前的时候好奇的打量了他两眼，才转身离开。

不知道是不是掌柜新请来的厨子，这么神神秘秘。

也不对，边上好像还有个娃子。

王掌柜对苏三郎说道：“这位置给你腾出来了你可以展示了，我就在外面等着”。

说完就要往外走。苏三郎连忙问道：“掌柜的，不知你这边可有辣椒，就是手指长短，通红通红的吃起来很辣”。

王掌柜愣了一下，了然的说道：“你说的那是翻椒吧？我们这还真没有。

那东西可贵了是翻帮过来的东西，听说也只有那些达官贵人才吃得起，小店较小还真没有这种东西。”

苏老三从背篓里拿出了红辣椒，这下王掌柜不淡定了。

“这，这次翻椒”

“掌柜的，这是之前有胡商路过这边，我们顺手买的几种不认识的种子，随便种了一下就结出了这种吃着辣辣的果实。”

“哦，对了，那位胡商说这叫什么辣椒？”

王掌柜点点头。

苏三郎接着说道：“掌柜的，你要是没怎么吃过辣椒，还得到外面等着这一会儿做菜的时候可能会很呛人。”

王掌柜一听只回了一句“那您请便”就转身离开了。

来时就已经商量好了，并且苏老三也在苏沐瑶的指导下，会做了这几道菜了。

从背篓里拎出了一条草鱼，处理了起来。

紧接着又把需要的豆芽准备出来，又切了一些肉丁备用。

苏沐瑶就在边上静静的看着，盯着自家老爹不要有哪里出错。

苏老三又从掌柜的这些调料里抓了些花椒备用。

等一切准备齐了之后，才开始点火炒了起来。

首先炒的就是清炒绿豆芽。