第955章 坐城笑谈临观战（1 / 4）

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有城池在，就算攻防战有伤亡，也不会比袁熙重。这就是城池的重要性了。对于邺城的城墙坚固，谁没有信心？！此城可是袁绍的老巢，城墙不说第一，也是天下数一数二的坚固。

必须与以一战，才能规划下一步！否则袁熙跟后，他的后续计划就不好推进了！

这是虎威军自兖州进冀州以来的第一场大规模作战！

就让天下诸侯看一看徐州精英兵马的真正实力吧。张开嘴，吃了人，才知道是真正的凶兽。

司马懿亲自来请吕布观战，进了帐看也未看许攸一眼，只笑道：“主公酒饱否？！”

吕布哈哈大笑，打了个酒嗝，笑道：“冀州麦酒甚香也！”

张杨大笑，道：“虽不及江南米酒的清冽，然而麦酒也有麦酒的香气，不过杨却更喜高梁酒，醇厚醉人！”

吕布道：“军师可要来一杯？！”

张杨笑道：“浊酒一杯，军师可不要嫌弃不够纯粹啊……”

为何现世啤酒是从欧洲传来，因为在北方，或者说是更高纬度的地方，想要种稻米，是不具备这样的气候的，因此酒多数都是麦黍酿造，后来海洋霸权来临，啤酒才具洋气，其实它只是不得已的选择，是次之的选择。它无论怎么提纯都难以与米酒相提并论的。然而不具备气候条件时，只能改变话语权。才觉得啤酒更洋气一些。

而此时，稻米没有大范围种植，多数都是在南方一带，因为收成低，又特别挑土地，少了水多了水都不成，因此它的收成很低，一些是用来进贡，一些呢则是进了贵族的府中，还有一些便酿成了酒，然而受限于这个时代的条件，它是很难提纯的，因为大多数酒都只是浊酒，然而，既使如此，这个时候的米酒，还是比麦酒好喝的，不是因为米比麦高级，而是，在这个时代，还没有发展到怎么吃面粉的技术。

要加工也只是粗加工，吃麦饭的时候，多数就是就这么随便一煮，没有碾碎的变成细腻的麦子，能好吃吗？！

麦子要深加工，在工序上就比米稍微复杂一些，而怎么发酵就更难些。

连饭都区别大，更何况是酒了。但麦黍多数都是种植的范围广些，因此它多见，然而，就更显得米更加珍贵，米酒更如是！

哪怕是不能提纯的酒，南方的酒也更好喝更贵，也因此，南方气候得天独厚，那个地方的人才会越来越奢侈，越来越不思进取，一则是独特的商贸，随便酿点酒，卖点米就能过上好日子，二则，生活条件一好，人就会增生懒惰，饱暖思那个啥，就很容易先自己堕落了。

古人有些讲千杯不醉，当然是一种夸张的说法，然而，这样的形容词也是有背景的，不然叫这些千杯不醉的喝一杯现代的高纯度的酒试试，能喝上两三瓶，那可真是奇才！

说千杯不醉是因为这些酒还没有发展到后世，很难提高精度，蒸馏技术根本不成熟，只是粗粗提纯，这个精度就与现代的那种普通浓度的酒差不多吧，喝多了没啥味。但即使如此，在这个匮乏的时代，它也是奢侈品了！

所以一家酒肆可以养活几代人，几世同堂，养活一个大家族，一家酒坊更不得了，能够形成一个地方的大族，只要靠这门技术，几辈子不愁吃喝！

凭着一张酿酒的方子，能供多少读书人出来，供读书人费钱还要花钱买门路，然有时候，酒比钱买路可好使多了！

试试把埋在大树下的陈年老酒挖出来，就能敲开一个高门的大户，请人家给写推荐信！

吕布与张杨也并非没有更好的酒，陈酿，什么烈酒，都是有的，只是在

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