第298章 王八蛋，怎么越吃越多人！（2 / 3）

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做烤鱼要先腌制，而他很“巧”的在水里抓到草鱼。

黑胡椒、小米辣、花椒、豆瓣酱、姜葱蒜、海盐、辣椒面。

各种碎料往鱼的身上涂抹。

最后起锅烧油，将香料爆香，放鱼上去煎。

“能听懂了吗？”林晨跟摄像头打声招呼。

江梦汐傻傻的点头。

第一次闻到煎烤鱼味道。

锅是平底锅，上面的油滋滋溅出，这么简陋的办法还真是林晨想得到。

她可是看过别人用烤箱。

“厨子，好厉害。”

江梦汐将自己的话录下来：“各位家长不用担心。”

一群小孩凑到晓东身边，把自己脑壳露出来。

林晨收回视线，鱼皮逐渐呈现焦黄，肉被焦至有股碳烤香味，经过高温，腌制的汁水完完全全冒出来。

香辣、蒜香以及焦香。

开大火让鱼皮变得更加香脆，接着再用勺子翻转，皮金黄酥脆。

“真香。”

倒入调制料汁，加水淹没鱼肉，焖煮后撒上红黄绿辣椒圈等等。

简陋版烤鱼正好。

汤底的红油真是一绝，只是小朋友容易打喷嚏，兴许他们是对这道菜的赞赏。

一个一个打喷嚏。

“别打了！再打都是你吃。”

林晨瞪了一眼林舟舟，还有他身后的几个摸鱼。

“哥……哈秋……好香。”林舟舟鼻子特别敏感，闻到这种东西容易打喷嚏。

“好香！确实！”

林晨焦的香脆，跟烤得没什么区别，圈圈点点的辣椒挨个靠在鱼肉上。

底下有个各种蔬菜。

“等你们来吃！”

林晨得让一批人先吃了再干活，免得他们没力气。

请示校董后，他们才敢下筷子。

林晨掺和在其中，厨子也要吃饱饭才能干活。

夹着鱼肉，轻轻一戳便开，送到嘴里入口便是麻麻的藤椒，浓郁鱼香味与辣椒激发的浓浓椒麻，外焦里嫩。

鲜美的鱼肉味与热辣的口感相互交融。

他的舌尖感受到一股麻…紧接着是辣，虽然这种辣并不呛鼻。

但是辣还是有一定辣度。

要是有一碗米饭就好了。

“嘶……”

小学生发出异于常人叹气。

“好吃……”

“面条有没有！”

“这个鱼肉的肉皮好酥脆，有种焦香带有甜味。”

林舟舟夹起连皮带肉的鱼尾巴肉，香辣到感觉不到舌头存在。

“哥哥！快给我解辣~”

林晨左看右看，拿起青瓜给他。

“不是。”林舟舟纳闷，“你给我这个做什么？”

“青瓜能解辣！”

“生吃清爽缓解辣味，里面水份很多。”

林舟舟憨憨点头。

而这会，校董催促他们。

“林厨子快点做菜吧。”

“行。”林晨只吃了一半，小孩子吃这种麻辣的东西吃得比较慢，他干饭速度很快。

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