第51章 吃肉不吃蒜，快乐少一半（2 / 2）
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味的评价差不多，入口爽滑有弹性，猪尾巴吃着有韧劲，卤鹌鹑蛋油炸过后口感香滑，蛋黄香软细腻绵密。
等到最后，西式主厨们才拿到属于他们的饭菜，有人吃着意大利面，有人被卤味吸引。
潘伟浅尝味道。
卤味是指食材没入卤水，入的味道到底够不够香。
他被猪尾巴给吸引，放进嘴里咀嚼，本身带有卤香味，连骨头都不肯放过，浓郁醇厚。
是小时候隔壁家奶奶做的卤味，也就是这款味道，大快朵颐吃起肉来，酱汁让它肥而不腻，牛肉韧劲实在太有味。
一块块透白而明亮的筋在口中咬断，无与伦比的风味，就像在奏响一首热烈交响乐。
但吃着吃着感觉少了点什么东西。
忽然，一块光溜溜蒜头递到面前。
“吃卤肉不吃蒜，香味少一半。”林晨笑了笑说道。
潘伟虽说是西式主厨，但是对蒜情有独钟，给肉片增添香味。
为何这么说呢？
生蒜吃起来那股味道刺鼻且辣嗓子眼，一般人接受不了这个味道，但对于重口味爱好者，吃蒜就等于增添口味。
中和着卤肉香味，越吃越上头。
一口蒜一口肉，得劲！
“你真聪明！看来你对中式菜品研究很透彻。”
潘伟说这话语气有些佩服，这人还真了解食客吃什么。
“还行，对味就行。”
林晨只是觉得有人会爱吃，当然这股味道他也不爱吃，吃蒜这么刺激行为应该有人爱。
所以刚刚回到后厨掰蒜。
“献殷勤！”胡明轩躲在角落，眼神怨愤瞪他。
身侧是林晨刚刚煮过卤水位置，浓郁扑鼻，而他锅中的料汁还在。
低头看了眼碗中淡淡面条，再抬头再低头。
“加点酱油兴许意大利面会好吃。”
“……”
“咦？我的手怎么不听话了？”
“……”
“一勺就够了吧？应该不咸。”
胡明轩趁着众人忙碌时候，用勺子特地给自己做的意大利面条料汁。
没人发现转过身就搅拌搅拌。
林晨似乎察觉到不对劲，回过头看见像大耗子的东西窜来窜去。
“你，你这么看我做啥？”胡明轩心虚道。
“没什么。”
不打自招的老鼠自我介绍…
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