第7章 平平无奇蛋炒饭？（1 / 2）

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任何炒饭是不是都逃不过蛋炒饭呢？

经典蛋炒饭永不过时，制作限量美食一百份，那其他吃不到的岂不是嗷嗷哭？

“算了，我也不想难为自己，一百份就一百份吧，谁让我只配做这么多。”

话说这系统真人性化，看见我这么累让我做这么点。

回到学校打卡上班，保安大爷混熟了还递杯豆浆过来喝。

来到食堂后厨，林晨看见今日午餐菜单。

【宫保鸡丁】

【鱼香肉丝】

【红烧鱼块】

【米饭】

【冬瓜排骨汤】

贵族小学生的饭菜蛮普通啊，那么为什么叫贵族，问题出现在哪儿？

校董江梦汐的回答是能让孩子吃饱吃健康就行。

“校董说话真含蓄。”林晨拍了拍手，食堂里开着员工大会。

忙碌的一天又开始了。

江梦汐让林晨单独出来讲话。

“昨天是不是留了两个学生在你这里吃包子。”

“额。”林晨挑了挑眉，“这你也知道？”

“嗯，家长跟我联络了。”江梦汐漫不经心一张脸，抬头冷冷地看向林晨。

“要扣工资吗？”

“并不会。”

江梦汐抬起纤细的手摸了摸下巴，好奇道：“您到底会做多少菜？”

被这么一问，林晨只想说他系统真多菜品，而且用手指头数不过来。

“屈指可数，但数不胜数。”林晨这么地回复她。

江梦汐眉头紧蹙，这人说话怎么那么轻浮？

不过专修学院出来的，技术也并不会差很多，但是她还是建议林晨做点让众人征服的菜品。

比方说许多家常菜能抓住孩儿们的胃，一些看似很清淡的菜都能提起小学生们胃口。

江梦汐也跟众多家长介绍过菜谱，他们也说没什么问题。

“嗯，有你在我也很放心。”

“放心吧，校董！”

两人寒暄几句，江梦汐也很放心林晨的工作，毕竟她可是在人才市场精挑细选，我必须得负责任。

“行了，后厨的事交给你。”

“得嘞。”

…

俗话说，蛋炒饭，到底是先放蛋还是先放米饭呢？

粒粒分明的米饭裹上蛋液，变成黄金色，嫩滑且有蛋味的鸡蛋，一定要挑选土鸡蛋。

因为味道偏醇，不会有异味，众所周知鸡蛋都有腥味，怎么才能将这股味道变成鲜，那就是师傅掌控火候。

“小晨，你今天儿想做什么菜呢？”

陈秋如削着土豆好奇问。

“蛋炒饭。”

“蛋炒饭好啊……蛋炒……”

陈秋如越听越不对劲，这都有米饭了，还要整个平平无奇蛋炒饭？怕不是闲着吧。

“小晨啊，谁允许你这样做的？”

她看在林晨叫自己姐，小声道：“你实习期还没过去，这样只会让杨主管抓你小辫子。”

“校董教给我的，所以放心。”

陈秋如表情错愕，这人怎么会俘虏到校董呢？

什么关系，什么后台这么硬气？

主厨的工资跟打杂完全不一样，食堂有两个厨师，另一个兢兢业业在干活，专职炒菜，基本上没什么勾心斗角。

只是他炒菜有点儿普通，但还是能吃的。

问题这个小伙子，一天只弄一道菜，还要说是校董命令？

普普通通蛋炒饭，有手就行，不会真有人不会做吧？

很难说，世界之大无奇不有。

既然是校董吩咐，陈秋如也没多问，继续忙活自己饭菜。

林晨转身一溜烟人就不见了，他前往市场买土鸡蛋。

土鸡蛋的区别在于外壳，它气孔细腻而小，蛋清比较粘稠紧实，蛋黄的表皮有一层膜，鸡蛋黄不是越黄越好。

土鸡蛋吃起来不腥且香，而普通的鸡蛋放凉后特别腥。

所以他要弄一锅诱人香喷喷鸡蛋炒饭。

林晨挑选二十个土鸡蛋再折腾回到食堂，回到后开始制作菜品。

纯正蛋炒饭只需要在上锅后撒上葱花即可。

不添加任何配料才是极品。

而林晨采用的米饭是

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