第291章 选牛，哞哞哞（2 / 2）

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那一句话就是，它干活能行，用来吃也是能行的。”

“你们都是门外汉，是不是还想问一下市面上卖的那种什么雪花牛排，战斧牛排这类的呀？”

“要不然说您是明白人呢，我们这心里想问啥您都知道。

那麻烦您给我们解释一下，科普一下行不？

我们都是门外汉，对这些还真没啥了解。”

“晓得你们年轻人嘛，也不是专业的养殖户。

这市面上说的那什么雪花牛肉啊，其实就是牛身上的一部分，只要这牛里面的脂肪和肌肉达到一定的比例，它就都会出现的。

其实就是饲养过纯配料的合适，你养的这些牛，他身上就会出现这种雪花。”

“猪其实也会出现雪花肉，你们出去买猪肉其实也有雪花肉。

跟着雪花牛肉其实是一个道理。

只要你饲料配比的得当，就都难长的出来。

这买回去散养就行了，这冬天草料不多了的话就混合的饲料一块喂养。

保证你们那肉质杠杠的。”

“我知道你们这次过来主要是选用耕种的牛和产奶的牛，那我就给你们先推荐一下这耕地的牛。”

把他们的家里面的活主要都是用机器，用牛干活还是比较少的。

有活，但是这用到牛的地方不多，有个一头两头也就够了，最多的还是得奶牛和肉牛。

“您这说的句句在理，我们家的草场大概有个三四百亩大左右。

旁边啊，还有一些滩涂和芦苇荡，自然不如您这草场大，我就想问问这得怎么安排？”

“3-400亩大呀！那这草场也不算是小了，这草场是靠近河滩旁边吗？”

“嗯，在那草场的下面有一条河，旁边都是草地。”简单开口道。

“这草场可是非常重要的，你们要着重保养好草场，它是一年四季最重要的。

你家牛养的好不好，跟这关系密切。”