第272章 奶牛养殖（1 / 2）

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陶阿奶在一边将箩筐里面的紫苏叶都扒拉下来，这些也是刚才那些婆子们上山也摘下来的？

陶阿奶现在就蹲在那口大盆的旁边，手伸进去一把一把的从筐子里面将紫苏叶给掏出来。

你别看那紫苏叶蓬蓬松的，落在框子里也没有什么分量感，可是这奶手伸下去一抓出来，那就是一大把呀。

那一大把足足就有几十片了，好像这背篓，别动似的，怎么掏都掏不完。

钱大爷看着了好一会儿，都没看见那背篓被掏出了底，就是这眼前的那大大的一个盆子，马上就要被叶子给装满了。

钱大爷，咋说这摘的也太多了吧……

陶甜甜啃着一根黄瓜出来凑到钱大爷身边，眼神里带着一丝的茫然，看着阿奶这个动作，“钱大爷，您这是咋了？怎么看着不说话。整个人也不动出神入定了吗？”

“甜甜，你这摘的紫苏叶也太满了吧。哪有人这一筐子就栽这么多紫苏叶的。

你这一大盆都可以做个十多斤的紫苏酱了。”哎，这心里嘛，就觉得陶甜甜这下手有点狠呀，这做人做事都是这样，实打实的走量。

“好吧，这应该不怎么满吧，那个。我看那框子就那么小小，要是不压一压的话，好像挺浪费的？

所以就让婶子们他们都学着我刚才的样子，往下压一压，别说这往下压一压，还真能装不少的紫苏叶呢。”

“说的是哎，，这压一压能装还省一些事儿呢，这都省的来回跑了。

不用装多少背篓，就把那紫苏叶给装回来了，不过就是这泡的有些费劲，要不是咱家特制的这大盆儿大。

这得泡个几十盆的紫苏叶啊，钱大爷呀。等会儿你就紫苏酱怎么熬呀。

我年轻的时候也熬过紫苏紫，你等我把这紫苏叶用盐水给你泡一泡就送进去啊。”

“老陶，你别着急啊，这紫苏酱的熬制也挺简单的。

等会儿你捞出来之后直接就放在破壁机里面，把烂破壁机打碎，这要是动手动手，那指不定剁到啥时候呢。”

“那我等会儿去厨房跟您偷个师，我也想知道你们这些大师傅的紫苏酱是怎么做啊的，这做出来的味道肯定比我这老婆子的手艺好。”

她奶在嘴皮子上哄人的功夫，那是颇为的到位了，这一下子就把钱大爷哄的找不到北了。

钱大爷就会哄的美滋滋的，瞬间就忘记了刚才的事情，但是就总觉得吧，好像有自个儿，有啥事儿忘记了。

但是一过脑就忘记了了，这连走了好几圈也没想起来，他刚才到底忘记了啥事情。

“怎么能用破壁机呢。你那紫苏叶用破壁机等会打的稀碎，还得是用人工来这剁碎的程度，你也能控制的好。

一会儿把那紫苏用盐水泡过之后，沥干咱们一块上手，把阿乐也给叫回来。三个人动作也快，这做个紫苏酱也是麻溜的事情。”

二大爷还是不喜欢假手机器，总觉得这机器不靠谱，并且那料理机你把这紫苏叶子全都丢下去，你完全就看不到它这里面是怎么运作的。

等打开那盖子的时候就会发现，哎呀，这打的太稀碎了，还不如他们直接动手剁的好，那他们还能顺便调调味儿尝尝味道啥的。

“紫苏叶就得碎碎的唉，你要是闲着，你就自个儿做吧，我可不不做啊，这剁叶子可太累了。上午那翻炒那冬瓜糖，我这胳膊还酸着呢。”

“那叶子切碎嘛，这活谁不会啊，一会儿咱在边上看着。那几那几个小年轻人一块来帮忙不就行了。”

“那我怎么看那边上还有一篓子的艾草呢。

那艾草你们是又去摘回来了，还是特意留出来的？

我想着那艾草咱今天做艾草糕吃怎么样。

我这也好久没吃过艾草糕了，有一点想艾草糕的滋味。”

“我倒是吃过，感觉味道不错，不过大爷这忙的过来吗。

这又是做艾草糕，又是要弄紫苏酱的。”

“忙得过来，这前几天城南不是给我切了个啥厨师机的广告吗。

等会时间不够用，自己和面直接把那艾草剁碎了，放到那厨师机里面，我就直接可以解放双手了。

不得不说啊，现在这科技还真先进的很，就是这个东西不错。”二大爷夸了一句。

“这，马上年底了，咱牛羊那边可得多安排点人，上心，马上就得生牛犊子了。

这一次买回来那些牛的质量都不错，配种也挺好的。

就是这一会儿买回来的都是奶牛，而不是是水牛。

估摸着明年开春之后干不了啥活

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