第14章 唐冠螺（1 / 2）

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“咕噜，咕噜！”泡在澡堂中的我，举起5L的油壶，狠狠的灌了几口凉白开！附身，用双手捧起些温热的井水，不断的冲洗着脸上的汗渍！

“呼，呼！哦，舒服多了！”

这样高强度的劳动，已经超越了搭建庇护所时的力度，胖爷我也算是准备充分的了，不光专门弄了个背篓，方便自己搬运以外，也准备好了充足的食物与水。

但体力的消耗，远远快于能量的补充，不得不让胖爷我暂停了手中的工作，从长计议！涨潮期间并不适合下海，围场现在完全处在海浪的蹂躏之中，基于此原因，胖爷我就只能给自己安排搬运石块的工作，也算是准备！

礁石区的石头看似很多，但合适的并没有几块，不是过重，就是卡在巨石堆中，扒都扒不出来，这真有点火大！也不知小石块是否都被海浪卷入了水下！斗不过大海，只能退而求其次，胖爷我就好好的当个小蚂蚁，从干河床中挑选合适的鹅卵石！

一趟趟，来回将近一公里，几十斤的背篓让我的步伐变的越来越沉重，毒辣的阳光，带着强烈的紫外线，从我的斗笠中穿过，刺伤我那娇嫩的皮肤！温暖的海风，也带不走我那流淌的汗水，不断的刺激着已经红肿的肩膀！

胖子我要罢工！今天的状态有点不对头，默默的在心中，把围堰的工期从两天延长到了四天！胖子我尽力了，得缓缓劲。

“我去，此时此刻，我要开始享受我的美食，只有美食才能安抚我这受伤的身心！”

而胖爷我的救命恩人，就是我前面的这顶二十来公分长的帽子，顶戴上那六个角状突起，形如唐帽！灰白的颜色，底足布满了不规则的红褐色斑纹！

这顶帽子，应该就是传说中的唐冠螺（PS:唐冠螺目前属于二级保护动物，属于保护行列），清晨发现这家伙的时候，胖爷我还以为是个空壳，可以弄回家当个工艺品摆件什么的，也提高提高胖爷我的文化层次，高雅一下！没想到居然还是个活的，这必须得加餐。

椰树林中，临时驻地已经被我从新搭建起了个小三角篷，前面的小土灶中的火苗已经窜起。用石头小心的把海螺的小尾尖敲掉，胖子可不想破坏海螺壳的完整性。

敲掉海螺的小尾尖，就可以破坏海螺内部的真空状态，海螺虽然没有海贝的闭壳肌，但大家基本都吃过螺类的东西，不管是海螺、螺丝等，如果不敲掉这个小东西，还是蛮难搞的。

这类巨型的海螺，本身的海螺壳非常厚实，而唐冠螺更是其中的佼佼者，那些厚实的唐冠螺雕就可见一斑！不好直接整个碳烤，烤不熟煮不烂。小型海螺就不存在这个情况了，直接开烤，弄点料汁，上点蒜末葱末，与海螺本身的汁水一混合，那味道绝对秒杀。

胖爷我抱着海螺奔向了海边，小心的接了点海水，灌满水后，操起海螺开甩！甩几下，再灌水！来回往复，胖爷我的双手就有如那滚筒洗衣机，不断的利用离心力，让海螺肉从贝壳中脱离出来。

这是为了保证海螺肉的完整性，不想用小刀把它切的乱七八糟，在这疯狂之中，手中一轻，一个肉团飞向了远处的沙滩，形成了一个完美的抛物线！

胖爷我撒开脚丫狂奔，右手边的海浪在慢慢的蓄势，化成洪荒猛兽般也扑向了贝肉。

“敢跟我抢食物？当胖爷我病猫呢！”

一着饿虎扑食，捂住了贝肉，海浪接踵而至，狠狠的拍打在胖爷我身上，开玩笑，当然撼动不了胖爷我分毫！不动如山，就是那么的沉稳！

“MD，跑的累死我了！”一边喘着气，一边拍打着这白花花的螺肉上沾染的沙子。螺肉后屁股上的那些五颜六色螺泥及五脏，自然被胖爷我清理干净！处理好的螺肉捧在双手之中，满满的一抔。

清理掉泥沙，海螺肉被胖爷我片成一片片的备用。也没多余的调料，扯了点挂在海滩边晾晒的海带，晒盐用的贝壳中挑选了一个壳薄的当做煮锅用！

贝壳的导热性，也一个德行，好在这大中午的胖子我也不急，一边休息，一边添加这柴火继续烤着。也不知过了多久，终于有反应了，发出了嗤嗤声，不久，汤水慢慢的翻腾起来。

“不急不急，慢慢来，治大国如烹小鲜，让螺肉再飞一会。”

小火慢炖，汤汁渐渐浓白起来！香气不断的钻入我的鼻孔，这海风都吹不散！也不知是我有吃货属性，还是这海风故意勾搭我的！

夹出一片肉片，看这白嫩的色泽，在筷子上一晃一晃的，散发着热气！这谁挡得住！胖爷我决定，立马消灭，即使还有那么一点烫嘴，就让它在我舌头上晃荡，也不要让它留在筷子上！弹牙爽口，吸足了汤汁的海带，也是异常鲜美！

说道说道筷子，不管是贝爷还是德爷，你们也要学下胖爷我啊，老是用手抓这个吃那个吃的，用用筷子更

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