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“要想在印度生产出媲美中国的茶叶,必须再次对茶树种进行改良,这不是一件轻松的事情。”我继续说道。
“大家也许不知道,我们的丝绸一直都是被西方人备受推崇的,比黄金都珍贵,西方人一直不知道丝绸是怎么生产出来的,直到6世纪,两个景教的传教士把蚕虫放到竹杖里,偷带出中国,并把桑叶和蚕虫献给了君士坦丁堡的皇帝,西方才知道丝绸的秘密。”
“为了不让茶树种外流,大清也对外国人盘查的很严厉,东印度公司请了一个叫罗伯特·福钧的英国人,到中国去窃取优质的茶树种。”
“福钧是个植物学家,他用了一个特别厉害的工具,沃德箱,一个英国人沃德发明的,用玻璃做的箱子,底座用油漆密封,这个玻璃箱可以运输活体植物,可以存活几个月。”
“福钧先是跑到了安徽黄山的松萝山,这里产的松萝茶是最好的绿茶,在英国和美国销量最大。在这,福钧带走了大量的茶树种和茶树苗,偷偷的运输从上海再到印度、锡兰,最后到喜马拉雅山,不过那些茶树苗大多都死了,只有几百棵活了下来。”
“至于他带走的茶树种,一个都没有发芽,据说当地的茶农怕被人偷走运出国外,茶树种都是用开水煮过的,有的下了药根本就不能发芽。”
“后来福钧又跑到武夷山,这次他请的当地人很有背景,顺利的帮他拿到了武夷山九龙窠的母株大红袍的枝条,而且,当地的一个寺庙的僧人,因为被他蒙蔽,还送了他珍贵的茶树种和茶花,这次,他顺利的把茶树种带回了印度。”
“东印度公司第一次盗取的广州茶种与印度土生的阿萨姆茶种杂交,长出了新一代喜马拉雅山茶。这批山茶又与福钧运来的大红袍茶种杂交,经过几代选种和培育,最终长出了全新的品种。这种新茶拥有独一无二的风味,花香扑鼻、醇厚甜美、口感丰富、叶片柔韧。”
“就连福钧自己也没想到,远在中国武夷山的大红袍,在这里生根发芽之后,又成为世界三大高香红茶之一:大吉岭红茶。此茶口感细致柔和,带有独特的麝香葡萄味,被誉为“红茶中的香槟”。”
讲到这里,我有些情绪激动,对大家说:“福钧不仅偷走了中国最珍贵的茶树种,还带走了最优秀的炒茶师傅,有了优秀的树种和优秀的制茶人才,很快,印度的茶无论是质量、产量、价格就很快和中国的茶可以媲美了,从此,印度取代了中国,成为着名的产茶国家。”
“没有中国的茶树种和制茶师傅,印度茶哪里有这么大的进步?”我平复了一下心情,对那个印度小伙说:“我相信,经过我们这代茶叶人的努力,中国的茶肯定要重新占领世界市场。”
那印度小伙听完我的话,站起来朝我鞠了一躬,神情很是凝重。
掌声更加热烈了,尤其是佟瑶她们几个。
原计划一个多小时的讲座,足足拖了两个小时才结束,那些世界各地的交换生,有太多问题要问我,佟瑶不得不出面阻止,今天的讲座还是很成功的。
车雅萱和佐藤美纪以及凯琳达笑眯眯的围住我,要请我请夜宵,说还要继续请教我一些问题。
这时候佟瑶带了两个中年人走了过来,笑着对我说:“江董,这两位是我们系主任谈主任和梁教授,他们在后面听了您的讲座,想和您聊聊。”
谈主任是个五十岁左右的瘦高个,温文尔雅,梁教授和他年龄差不多,衣着朴素,戴着黑框眼镜。
“江总,你的讲座很精彩呀,我和梁教授路过这里,在后面听了很久,收益颇多呀。”谈主任热情的和我握手。
“谈主任,您叫我江南好了,这是我的母校,您和梁教授都是我的师长。”我诚惶诚恐的说。
“好,江南,哈哈,没想到我们学校出去的学生,对茶叶这么了解,还自己开了茶叶公司,这很不错。以后要经常来学校给你的学弟学妹们讲讲茶叶的历史文化,特别是像佟瑶她们这个班,有很多世界各地的交换生,他们来中国就是对中国的文化感兴趣,茶文化也是中国的文化中的瑰宝,要好好的把中国的茶文化推广到世界各地去呀。”谈主任笑着说。
梁教授也热情的说:“我们中文系欢迎江南作为茶叶专家,来给我们上上课。”
“不敢不敢,谈主任,梁教授,我不敢说自己是专家,只是对茶叶比较热爱,以后有需要,我肯定会来这里给学弟学妹们交流茶文化的,随叫随到。”我心里感觉十分亲切。
谈主任和梁教授都和我加我微信,又和现场的同学交流了几句,这才离开。
“学长,车雅萱她们想请你在校门口吃个烧烤,你看行不?”佟瑶被谈主任和梁教授表扬了,心情大好。
“好呀,不过我买单,就算请你们这些学弟学妹了。”我笑着说。
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