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左帆哼着歌将先前剩下的鸡蛋液取出倒入容器中,加一丢丢盐打散。
接着,又将蛋液和温开水按照1:2的比例混合搅打。
经过这两天的学习,她已经可以熟练的通过魔法操控筷子进行各式操作了。
虽然,这些西方人并不用筷子。
“嗯~魔法有时候也好用的很嘛!”平时撇掉浮沫都需要好几下,一不小心还会损失了点。
但现在会了魔法,左帆轻而易举的就将蛋液表面的浮沫去掉了。
选了两只合适大小的碗,将打好的蛋液均匀的分成两份倒进去。
准备到这里,炉子上咕嘟咕嘟的水声响起,提前烧的水也刚好煮沸了。
控制火的大小变为小火后,两只碗便晃悠悠地飘到蒸笼架上落稳,随后又一个大碗倒扣过来,刚好盖住它们。
盖上锅盖煮10分钟的时间里,左帆也没浪费。干脆设了个闹钟,又在学习平台上卷了半个多小时才出来关火。
又闷了约莫5分钟,门口响起锁孔被打开的声音,左帆一喜,若琳回来的正是时候。
“若琳!你回来了!”左帆从厨房笑着走了出来。
若琳上下打量了她的状态一番:“看样子,你的肚子不疼了?”
某逃课人员心虚道:“嗯,不疼了。”
兴许是感受到空气中水分的变化,若琳看向厨房问:“你煮了东西?”
“嗯!你来的正好!”左帆说着,操控起隔热手套,从厨房将两碗蛋羹端到了餐桌上。
看着碗里嫩黄嫩黄,表面异常平滑,且像果冻质地的料理。若琳有些不确定:“你做的这是,布丁?但怎么是煮出来的?”
“no~no~no~不是煮的,是蒸的。这是我们东方的一道料理,叫鸡蛋羹。”
“鸡、蛋、羹?”若琳一字一句跟着念。
“对。最最关键的来了,出锅之后,一定要为它注入灵魂。”左帆边说边淋上一勺酱油和一勺香油。
原本气味不明显的鸡蛋羹像是被打通了任督二脉,一瞬间,香味飘散地满屋都是。
若琳看着这一幕,再闻着味道的变化,不禁有些感叹它的不可思议。
“你尝尝。”左帆说着用魔法飞过去一把勺子。
若琳也不客气,接过飞来的勺子就挖了一勺。
嫩黄色的蛋羹柔嫩细腻,像是婴儿的肌肤一样嫩。
酱油裹着香油,随着勺子挖出的破口涌入下方,仿佛试图渗透蛋羹的每一寸。
“要记得吹几下再吃哦,不然会被烫到的。”左帆提醒道。
若琳听话地吹了几下,放入口中。
刚一入口,味蕾就被香油占领,随后就是微微的鲜咸和鸡蛋的香。
香!真的好香!
明明看起来更像是道甜品,但它居然是咸的。
滑!真的好滑!
若琳觉得她根本就不是咽下去的,而是任由蛋羹顺着她的喉咙一路滑下去。
没有布丁那样的口感,也没有想象中鸡蛋的腥味,取而代之的是一种说不出的美味。
“左帆,我想我从来没有吃过这样美味的鸡蛋。”若琳又一口下去,感觉喉咙暖呼呼的。
“它真的是鸡蛋做的吗?早听说东方美食很神秘,这一定是个很难的料理对吧?”
一
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