第二百六十五章 场长这手艺，真的绝了！（2 / 3）

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盆子里还飘着一层油。

这个油不用多管，放在玻璃瓶里之后，牛肉会自动把油吸收掉。

看到牛肉的卖相之后，网友们都忍不住吞咽了一口口水。

这牛肉酱，看着就好吃。

不管是拌米饭，还是拌面条，绝对都是上上之选。

甚至炒菜都可以直接加，会让炒菜的味道提升一个档次。

江风看着炒出来的一盆牛肉酱，又切了些小葱和黄瓜，说道：

“这些酱不能浪费，一会儿就吃炸酱面，让大家尝尝味道。”

江风喊来老孙，让大家提前开饭，吃一顿炸酱面。

同时，江风也用瓶子装了一瓶，下午回送到食品检测机构测评。

没多久，牧场员工都过来了。

看到是炸酱面，大家也没多说什么，直接开吃。

哈丹用一个不锈钢大盆吃饭，先是捞了一大碗手竿面，然后加入两勺牛肉酱。

“孙哥，这酱看着不错啊！”

哈丹赞叹一声。

老孙淡定说道：“场长做出来的，准备丰收节上卖，你们先尝尝咸淡。”

一听老孙这么说，员工们顿时都顿了一下，旋即喜笑颜开。

“场长做的？那是得好好尝尝！”

“我说怎么今天吃炸酱面了忽然。”

“场长的手艺，太难得了！”

大家纷纷捞起煮熟的劲道细面，然后加入牛肉酱，搅拌均匀。

每一根面条都沾满酱料，一看就让人食欲大开。

尤其是面条中夹杂着大颗大颗的牛肉粒，更是让人口舌生津。

哈丹用筷子夹起一大堆面条，直接塞进嘴里。

他嗦了几下，在嘴里嚼着面条。

这一口下去，他的眼睛都瞪大了一些。

牛肉粒的口感极好，酱料的香味充斥在口腔，满满都是香味。

炸酱面本就口感绝佳，而这次的酱料又是江风做出来的特殊酱料，那味道就更好了。

“好吃，这牛肉酱太好吃了。”

哈丹惊呼一声。

其他员工也纷纷动气筷子，一时之间，大家都不再说话，厨房满是大口嗦面条的声音。

院子里，江风和柳依依也在做炸酱面。

柳依依一般吃的不多，但是今天连着吃了两碗。第二碗吃完实在撑得不行，就跑去沙发上躺着休息。

她心里有些罪恶感，到了晚上就会去健身房锻炼，做够燃脂训练。

这次的牛肉酱让大家赞不绝口。

绝对是他们吃过最好吃的酱料。

“场长这手艺真没的说，太好吃了！”

“酱怎么没了？你们吃一碗放多少酱啊！”

“我去，我才吃了两碗！”

大家纷纷嚷嚷着。

江风倒是淡定，不过知道大家的评价后自然高兴。

于是，等拿到相关售卖许可证之后，江风便打算大批量制作，然后在丰收节上售卖。

正好趁着丰收节，自己也搞些事情出来。

到时候给周围的邻居也能送去一些。

丰收节临近，当地的村民都受到了通知。

想要买卖牛羊的，都可以去管理区登记。

还有很多大品牌，也在和这边的政府合作，在专门的毡包里摆放样品，供人选择。

接下来的日子，江风叫来老孙和格尔雅打下手，每日都忙着制作牛肉酱。

其实有了配方后，完全可以用工厂生产，但是生产的机器成本也贵，没个几百万下不来。

“场长，你要不开个酱料厂得了，现在市面上的酱料收入也高。”

“我们正好有牛肉提供，收入应该比直接卖牛价格好一点。”

老孙建议道。

闻言，江风笑着说道：“这个我考虑过，但是应该行不通，我算过成本，按我这样的牛肉粒，一瓶牛肉酱的售价在60块以上才有得赚。”

“按照华夏市场的行情，一般的拌饭酱一瓶才十几二十开钱。”

“我要是开酱料厂，得先打响名声，确立品牌价值，但是肯定有很多人骂。”

“真不如卖牛赚的舒服。”

江风说的不错。

他做的牛肉酱，成本太高了。

用的都是正宗草原牛

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