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而来，他老人家对姜氏私房菜品很满意，回头想要写个相关点评发微博，还有一些细节想要请教您。”

为了表示真实性，段嘉城还拿手机搜了爷爷的微博号给姜老板看。

姜茶茶听完惊讶，诚然她的目标是想将自家宫廷菜宣扬出去，希望能够得到这方面权威人士的盖章认可进而扩大姜氏私房菜的知名度，但也没想到事情进展如此顺利，来了位宫廷菜专家。

她粗略望过去就见微博个人主页的名称@宫廷菜研究者段国志，以及后面的百来万粉丝。

“段老您好，没能认出您是我拙见了。”姜茶茶笑着打招呼，主动伸出手。

这不到两分钟的打眼，段老爷子对眼前这位年轻女娃娃印象还挺好的，温和谦虚有礼貌。

他伸手和对方回握，爽朗笑道：“没事没事，我今天来姜氏私房菜吃这一顿才叫长见识。贵店的宫廷菜做得很出色。”

“我也确实有几个小问题想要请教下你，麻烦姜老板帮忙解惑了。”他笑着说。

除了段嘉城外的其余六个段家人也知道自己留在这没用，说了声就先离开回酒店休息了。典型的吃饱喝足就想睡，他们走前还在想着：姜氏这老板也忒年轻了吧，那菜色又特别好吃，真不简单！

姜茶茶请段老爷子往包间里走找个地方坐下，老爷子却说想去厨房看看，她自然是应允的。

进了厨房，厨师早就下班休息，锅灶那些收洗得一干二净。姜茶茶给段老爷子介绍厨师分工机制还有培训那些，引来老人家连连惊叹。

“姜老板你够大方，愿意培养厨师啊，会发展得越来越好的。”段老爷子说。

宫廷菜有特色有独门制作手法，不少人死守着自己的那道菜制作方法不愿意外传，这也导致越来越少有厨师学会宫廷菜，不止在步骤繁杂，还在于无处可学。

像现在有的厨师如果会一样独门宫廷菜，立即会被各家酒楼高薪挖回去，专门负责这道菜制作。酒楼也会以此作为招牌菜，量少价更高。老爷子之前吃过那几家，都比不上姜氏好吃。

这会和姜氏老板简单聊上几句，段国志也忍不住感叹对方的胸襟和大格局。敢于培养厨师且培养出来的厨师成果斐然，宫廷菜的名声一旦打出去，姜氏日后不可限量。

等听到姜茶茶说等半月期限到后换新菜品，打算开斗梦直播把下线的宫廷菜教程公布，供国内厨师和大众学习，段老爷子这会是心服口服，好一阵激动。

他说：“好孩子够大气，如果真有这一天，那将是宫廷菜复兴的福气啊。”

一老一少就其它相关话题继续展开聊天，氛围正好。姜茶茶说的一些想法总是能够很好地戳中段老爷子的心思，对方从“姜老板”到一口一个“好孩子”称呼着。

段嘉城在一旁听着也是佩服，有这么优秀的姜老板，怪不得之前的姜氏快餐店和姜氏糕点铺那么火，可以预期到姜氏私房菜未来也会很火的，甚至可能会超越前两者。

聊到最后，段老爷子还主动掏出手机说：“好孩子，我们来加个微信，以后有什么也好联系。”

“好的段老。”姜茶茶拿起手机点开个人二维码给对方扫，老爷子不太会找个人二维码。

一个发送申请，一个通过申请。

段老爷子在手机上操作一番添加了备注后，他笑着说：“那咱今天就先到这，我赶着下午的飞机回京市。关于姜氏私房菜的点评，我写好后会在微博发出来的。”

“期待七月初姜氏私房菜能够给我新的惊喜。不过你们这订位确实很热火，也是我这个孙子运气好，我才能赶过来吃上这顿饭。”他摇摇头好笑说。

姜茶茶闻言笑着说道：“感谢段老的点评，实在是太感谢了。等下个月店里换新

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