第二十四章 她还生着气呢（1 / 2）

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做糖炒栗子要用到的糖稀，用甜度最高的麦芽糖熬制最好，蜂蜜也可以。

白糖吧……也不是不行，就是甜度不太够，不过可以在兑水比例调一下。

白露想到就做，“小伟同学，帮我把板栗清洗一下可以吗？”

“可以。”

管她能做出来什么，全都拿去给大哥尝，尝完肯定能合好。

萧伟觉得这个方法很可行。

白露熬完糖稀才发现，没有沙子。

后世用的陶瓷砂，九十年代还没制作出来，石子选不好，难免不干净。

直接放糖炒板栗，会糖锅板栗全都粘在一起，板栗还会变黑，焦糊，味道发苦，没坏也跟煮出来的没区别，没有炒出来那种软糯，甘甜，清脆的味道。

如果能有那种表面光滑，不易碎，不易脱粉，大小均匀的沙子就好了。

萧伟听到她的要求，立马说道:“隔壁有，建房用的沙子都是从沙场运回来的粗沙，拌水泥浆要用筛网筛过留下的细沙，那些大沙子一般都不要。”

他放学回来，见萧大壮在筛沙子，好奇看了一会儿，萧大壮告诉他的。

白露一听，脸上的愁云秒变欢笑:“你快去帮我要一点回来。”

萧伟眼珠子转了转，发现暗处的高大身影早已不在，也许去忙了。

想了想，脑子灵光一闪，“我作业没写完，等会去上学会被老师留堂，我要写作业了，你自己去拿沙子吧。”

说完就把洗干净的板栗放到小竹篮，沥干水分，急匆匆回房了。

祖国的花朵嘛，当然是学习比较重要，白露没觉得有什么问题。

抬脚就往隔壁走。

结果到了才发现，在筛选沙子的人，是她见了就想扭头走的人。

地基要到明天干透才能砌墙，脸上多多少少带点儿伤的萧大壮，王浩和罗十六他们几人，都在外边的砖堆叠砖，一次十几块，绕开地基搬到里面去。

俗称搬砖。

红砖堆边，长方形的筛沙网斜架在地上，面容冷峻的男人手握铲子，振臂发力，一铲一铲往铁丝网抛沙子。

细沙和大砂砾子应声分开。

察觉到她的脚步声，男人停下手中的工作，铲子立在地上，双手交叉搭在铲子柄上，抬眸目光似笑非笑。

“要什么？”

白露不想搭理他，但他那些兄弟都在一旁看着，不好落他面子。

“我想要一些大沙子。”她笑容很标准，声音很凉快。

萧诚就知道她还气着，无奈微挑眉梢，挥动铲子:“要多少？”

筛选出来的大沙子大小不一，还得再挑选，白露也不知道具体要多少，指了指他脚边，装水泥浆专用的小黑桶。

“一桶。”

水泥浆桶只有水桶三分之一大，但装满一桶大沙子，少说也有二十多斤，萧诚看了眼女孩那细如柳条的手腕。

感觉一捏就断，“你能提得动？”

白露气得想说不用你管，话到嘴边，咬牙变成:“那就半桶吧。”

大不了她再走一趟。

萧诚最后还是装了满满一桶大沙子，亲自给她提回家。

这难得一见的名场面，引得后面一群搬砖的大老爷们纷纷起哄，吹口哨。

白露本来走在后面，一下子就越过萧诚，脚步飞快往家走。

萧诚回头瞥一眼。

大老爷们立马收敛，速度搬砖！

白露回到院子，很客气的对萧诚说了声“谢谢”，然后夺过他手里的沙桶。

把大沙子倒进装满水的大盆里，仔细清洗，把太大太小太损的挑出来，放到一旁地上，待会儿再拿出去倒掉。

大小不一的沙子，会让板栗在炒制的过程中受热不均，容易烤糊，烤焦。

萧诚停在原地，看了一会儿。

白露认认真真洗沙子，又白又细的手搓了一遍又一遍，就是不搭理他。

仿佛完全不知道身旁还有个人。

萧诚只好捡起她挑出来不要的沙子，放回桶里，拎走。

片刻后，又提了一桶大沙子回来，白露依旧很客气的跟他说了“谢谢”，然后继续洗她的沙子，看都不看他一眼。

萧诚彻底没辙了，洗沙子也不是什么粗重活，他帮不上忙。

只能回隔壁继续筛沙子。

白露洗好沙子，晾干后就练砂，练砂用的锅，是那个被天掉砖砸坏的锅，破洞的地

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