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歌特意叮嘱了两句。
“知道了媳妇。”刘大郎乐滋滋的应,拎着叠好的地笼往山里走,脚步轻快精神抖擞容光焕发。还是家里好,家里有个好媳妇,日子过的真舒服。
路上碰见了两个人,都是相熟的人家,纷纷问着。“大郎这是不准备出山干活了?”
“对。现在家里事也多,得留在家里帮忙。”
那人就笑着打趣他。“怕是有个俏媳妇才舍不得走吧,你那媳妇娶的好,自她来了后,你家那小日子过的,越来越滋润了。”
听到这样的话,刘大郎就憨嘿嘿的笑,有点儿傻气,却透着满满的幸福和甜蜜。
“大郎,你媳妇做的玉米发糕好,我媳妇爱这口,就是手艺不行,跟你媳妇学两手呗。”另一人想到这事,随口也就问了。他媳妇正怀着娃,就爱吃软软甜甜的吃食,上个月每逢有人要出山,他就颠颠儿的凑过去让带些糕点果脯回来,可总这么吃也不是个事,钱跟水似的流的也忒快了点。
刘大郎毫不犹豫的应了。“好勒,有了空就过来,我媳妇天天在家。”这人是平安,顺大娘的大儿子,成亲都两年多了,怀的头一个娃,可以想到的娇贵。家里的小鸡还是托顺大娘孵出来的,自然不会拒绝这事。
“那就这么说定了。”平安见刘大郎应了,也不下地干活,匆匆忙忙的往家里跑。
刘大郎想着媳妇的叮嘱,麻利的把地笼放到了小河里,就着河水洗了把手,飞快的奔回了家。也不知道媳妇喊他作甚。
“媳妇,路上碰着了平安,说他媳妇喜欢你做的玉米发糕,想过来学一手,我应下了。”回家后,刘大郎先把这事给说了。
季歌正在挑玉米粒。“行。应是上回送了玉米发糕,吃馋了嘴。”说着,顿了下,侧头看着刘大郎。“我记得平安媳妇好像怀了娃吧。”
“对。有段日子了吧。”刘大郎没注意这事,蹲到了媳妇身旁。“要做玉米发糕?”
“不是。做点别的,我刚想出来的,你来了正好,跟我一起挑玉米粒。”季歌把身旁的碗放到了两人中间。“就这样的,颗粒较小,形状细长。”以前她都是直接到农贸市场去买的,有直接挑选好的玉米粒,价格要贵点,这样的玉米粒容易爆花。
俩人选了半碗玉主粒,季歌觉的差不多了,先试着看看能不能做出爆米花,她把步骤细细的跟大郎说了遍。这事很简单,注意火候,还得端着锅不停的摇动。家里有口小铁锅太重,平时炒菜还好,用来做爆米花就吃亏了,所以,她把大郎喊了回来。
“我记住了。”大郎这才弄明白,媳妇是要做新的小吃食,黑漆漆的眼眸闪着亮光。
家里会熬些猪肉,另外还备了植物油,这做爆米花季歌就用植物油,其实黄油更好,会有奶香味,可惜这里没有。
堆的小土灶,只有一个面能添火,不适合。刘大郎去屋后拎了几块泥砖回来,在火塘里堆了个简陋的灶台,上下两面都可以添火,刘大郎蹲在对面执锅,季歌蹲这边添火。
先往锅里添油,待油热化后,把挑选好的玉米粒放进锅里,这个时候,就得赶紧添柴,将小火变成大火,盖上锅盖,一手按着盖子,一手端起锅不停的摇动。季歌边添柴边暗暗估摸着时间,竖起耳朵听锅里的动静,待响起噼啪噼啪的声音后,她就迅速抽了两根柴火,火势一下子就小了些。
刘大郎牢记着媳妇的话,一直用手按着盖子,端起锅不停的摇动,当锅里响起噼啪声时,他手微微的抖了下,眼睛越发的明亮闪光。“媳妇,这是成了?”
“还没呢,还得
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