第174章 穿书一百七十四（1 / 2）

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“妈，你倒那么多面粉出来干嘛？”

平时林梦云对粮食都是算着来，每餐的菜跟馒头都刚刚好。

“今天都腊月二十五了，我做一些椒盐馓子，给孩子们吃。”

以前还没有搞限购的时候，林梦云每年过年前都会做一些椒盐馓子跟猫耳朵，用来招待拜年的客人。

在海岛，吃的菜比饭多，家里也有多余的面粉，可以用来做着面点。

林梦云就想做一道，以前每年都会做的吃食。

“妈，我不会做，我来给你打下手。”

宋苒苒还没有吃过叫馓子的零食，学着林梦云开始搓面条。

还好她以前学过长寿面，几年的时间，她搓面条的技术越来越好了。

“奶奶，宋妈妈，你们又在做什么好吃的？”

顾爱民刚从外面疯玩回家，脸上还有一道泥巴，衣服上也脏兮兮的。

“奶奶再给你做椒盐馓子，妈，留一点面粉，做一些甜口的馓子！”

宋苒苒从储物柜里拿出半包白糖，打算学着做。

以后宝宝们长大了，也能给他们做来吃。

“可以试试！”

林梦云也只做过传统的椒盐馓子，不过时代在进步，吃食也能改良。

在海岛这几个月，林梦云吃到了很多她以前都没有吃过的菜肴。

“爱民，过来烧火，奶奶要开始炸馓子了。”

面条都搓好，也醒发好了，就等着起锅烧油炸馓子。

“奶奶，我来了。”

顾爱民对做好吃的，都是随叫随到。

“妈，剩下的我来炸，您在旁边指点我。”

宋苒苒看着林梦云炸了几次，她接过那双长长的木筷子，学着林梦云之前的动作开始炸馓子。

有林梦云亲自指导，不到半个小时，所有的馓子都炸完了。

林梦云见顾爱民哈喇子都快流下来了，她将甜口馓子跟椒盐馓子，都分了一份给他。

“奶奶，馓子真好吃！我拿去跟哥哥一起吃。”

顾爱民拿着馓子跑向客厅，见顾爱国正在看课外书，才松了一口气。

“哥哥，奶奶炸的馓子好好吃，可惜弟弟妹妹还没有长牙，只能喝牛奶。”

“妈，这馓子酥脆起泡不油腻，椒盐的干香酥脆，甜口的香甜可口，都很好吃。”

馓子可以长期放置不变质,海岛的夏季也可以放上半个月。

要是在燕京，这个时候炸馓子，可以放上三个月。

可以干吃，也可以做菜，是华国历史悠久的美食之一。

“啊，宋妈妈，我的牙又掉了！”

顾爱民吃的正香，突然就吐出来一颗乳牙。

“这次是上牙还是下牙？要是下牙你就丢屋顶上，要是下牙你就丢床底下。”

一般孩子六到八岁换牙，以前兄弟俩严重营养不良，身体的骨头都得不到充足的钙质补充，更别说牙齿了。

他们是到海岛一个月之后，才开始掉牙的。

宋苒苒倒了一杯凉开白给顾爱民漱口。

“这次是上牙，等我吃完了再丢床下。”

顾爱民是个小吃货，他漱完口后也不急着去丢脱落的牙齿，继续吃的香甜可口的馓子。

这一年的时间，两兄弟每隔一段时间就会掉一次牙，宋苒苒已经习惯顾爱民一惊一乍的了。

宋苒苒见顾爱民没当回事，就回厨房帮忙给林梦云打下手炸萝卜丸子去了。

腊月二十六，杀年猪。

今天宋苒苒他们不用回燕京，黑脸大叔跟去年一样，上午杀年猪，下午就推着车送了一头半猪肉进入院子。

“你家的猪养的可真好，这油熬完都能吃上几个月了。”

“三个后腿都做成火腿，前腿跟五花做成腊肉，剩下的猪肉，做成香肠跟猪肉脯，排骨跟猪头................。”

黑脸大叔还没有将猪肉搬下来，林梦云已经计划好所有猪肉的归途了。

“大叔，这次一共是多少斤猪肉？”

家里的男人都是肉食动物，现在的猪都是纯天然，没有吃过猪饲料，一只半猪的猪肉加起来也才一百多斤。

腊肉香肠跟猪肉脯，都能放很久。

黑脸大叔报了个数，宋苒苒上楼取出现金给了他。

腊月二十七，林梦云带着宋苒苒跟双胞胎，熏腊肉香肠、熬猪肉、

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