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“哎哎哎,姐,你就这么直接抢啊?!”宝玉伸手被打了回来,只得装腔作势瞪一眼。
李秀菊笑了笑,“都别抢,多着呢,三个人肯定吃不完。”随后,周沉鱼和宝玉也拿了工具,围坐在装田螺的盆旁边,一起帮忙去除田螺的尖尖角。
还剩最后一点的时候,李秀菊敲了自己的脑袋,“瞧我这记性,我真糊涂了,光顾着这田螺,都忘了捡些紫苏叶回来了。”
“我知道哪里有,我去。”
周沉鱼自告奋勇,她记得上回挖蚯蚓时,见到过野生的紫苏。
紫苏不是日常吃的蔬菜,却是调味的好帮手,是餐桌上必不可少的,炒田螺、炒花甲又或者炒鸡肉等都可以用到。
这种在乡下随处可见的东西,到了超市,随便两小撮就能卖到一块五,有的甚至两块多。
可惜这里不是城市,不然她卖菜也能赚一笔。
都有地有菜园了,还打什么工啊……
天快黑了,周沉鱼带上家里那把破旧生锈的铁铲和篮子,来到之前那个地方,可是那片荒草已经被铲成平地,紫苏叶被埋在草堆下面,经多日雨水浇灌,叶子都腐烂掉了。
“早不铲晚不铲,偏偏我要用的时候,你给我铲干净了,这我怎么回去交差?”周沉鱼头正大着,忽然听见身后有人喊:“沉鱼姐。”
周沉鱼拿起一颗田螺,签子插进壳里,顺着螺壳的方向,挑出一口又肥又嫩还带着q弹的田螺肉。她嚼了一口,味美且有嚼劲,鲜嫩的酱汁在嘴里溢开,混着紫苏的味道,又香又辣,还有点咸。
因为田螺刚出锅不久,还热热的,配上辣椒的香辣,周沉鱼才吃了几颗,感觉嘴唇都红肿了。
李秀菊听见她吸冷气的声音,“刚才不该放这么多辣椒。”
“是有点辣,我都出汗了。”周沉鱼吸了吸气,看向宝玉,肿地跟个香肠嘴一样,“哈哈哈,宝玉你,哈哈哈哈。”
李秀菊也瞅一眼,笑得前仰后翻。
周宝玉还在状况外,茫然眨眼:“我怎么了?”
“没什么,你吃你的。”李秀菊笑得肚子痛,转身进了厨房。
周沉鱼憋住笑,一本正经道:“我们只是觉得你吃田螺的样子很好看罢了。”
他好看?
周宝玉垮下脸,他姐说的话一个字也不能信,肯定是拿他寻开心。
“来来来,红薯粥凉了,嘴里辣,喝这个正好。”
李秀菊舀了几碗红薯粥出来,周沉鱼猛地喝一口,粥水清凉解辣,红薯甜而不腻,跟这香辣田螺配在一起真不错。
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