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夜色降临,屋子里里外外燃起油灯。
周树青、李秀菊那几个手脚全乎的人端着煮好的饭菜和碗筷在厨房进进出出,周沉鱼借了腿瘸的光,跟着王老太太一起静坐在一旁。
看着大家忙前忙后,周沉鱼有些坐不住了,试着起身过去帮忙,结果被王老太太按在板凳上。
王老太太指着她的脚,和蔼笑道:“那人多着呢,不差我们两个,让他们忙活。看孩子也是一个活啊,我们用处大着。”
有王老太太做靠山,周沉鱼自是不怕了,稳稳坐在板凳上等着吃饭。
菜陆陆续续被摆上席面,有熬了一个时辰的酱大骨,刚出锅的辣炒猪肝,香气扑鼻的蒜苗炒肉,清甜可口的番薯叶,脆口解腻的辣炒酸萝卜干,炖好的萝卜猪肺汤,用井水冰镇过的切好的甜西瓜,一会儿功夫,方形餐桌上摆满了菜肴。
大家找好位置纷纷坐下来,红梅还在厨房里炒最后的猪大肠,闷热的厨房热得她汗如雨下,“菜都要凉了,你们先吃,不用刻意等我。”
王昭嘴贫地笑道,“表嫂你是主人,主人不在,我们这些客人哪敢动筷啊?”
周树青抱着儿子守在厨房门口,“喔喔喔,看看娘,她就在这里呢。”
红梅拿大家没辙,焖好最后一道工序,下足了酱料,拿上一个干净的盘子,将炒的泛起油光的香辣肥肠倒出锅,露出了欣喜的笑容,“好了,最后一个菜出锅咯!”
周树青一手抱娃,一手端着香辣肥肠出去,红梅脱掉围裙跟在后边,“来来来,让诸位久等了!”
盛好的猪肺萝卜汤已经晾凉了,自家人在一块不喝酒,便以汤代酒,每人端起碗互相碰了碰,就当过节一样,周沉鱼腿脚不便,挨着宝玉也碰了个碗。
周树青咕噜喝了一大碗,笑道:“家里也没什么好吃的,只有这些招待客人了,大家凑合着吃吧。”
李秀菊懊恼瞪他,“你这孩子说得是什么话?这一大桌好菜跟过大年似的,怎么没有好菜了啊?”
说完,李秀菊又面向红梅,郑重道了谢,“难为你一个人给我们做了一大桌子的菜,辛苦你了。”
“我就爱做菜,不辛苦不辛苦。”红梅从厨房出来不久,这会儿又被六七双眼睛看着,身上更热了,娇嗔怒道:“哎呀,菜都要凉了,你们快吃,这些菜不吃完,谁也不许走!”
“不走就不走,我多赖上几天,看表哥烦我,还是我烦他。”王昭又嘴贫笑道,结果挨了周树青一记疼,周树青怀里的儿子见了笑起来,众人也跟着齐声笑起来。
一群人坐在院子里吃喝有说有笑的,不断传出欢声笑语,经过的村民以为是家里来了什么重要的客人,也进来看看,结果被拉着喝了两碗汤才肯放人走。
这顿饭她们吃了将近一个时辰,从傍晚六点吃到晚上八点多,一顿吃饱喝足后,大家帮着收拾好碗筷、打扫干净卫生,临走前,红梅还硬塞了一盘卤好的肥肠给她们带着。
今晚月色不浓,伸手不见五指。他们离家虽然只有一小段距离,但是没有照明的东西便寸步难行。
这个年代没有手电筒,出门也不方便带油灯,火竹就成了照明的必选。
火竹是用拇指粗的竹子制作而成,天气好的时候,带上刀进后山砍够两三捆。
然后扔进水里拿大石头压住,泡上几天直至发黄后,再拿到日头底下晒爆晒裂,一点上火就能燃烧。
到了夜里谁想串门,点上一根火竹子,足够在村子内晃悠了。
李
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