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在年前把账给他结了，其他什么也没说。我得到消息马上就来找您了，没注意其他几家食馆有没有人过去。”
“你去盯着。”黄传宗起身擦了下手，沾了油污的手帕扔桌上，起身出门。他去了酒楼，还不到晌午，酒楼冷冷清清的，他喊来账房问：“库房里还剩多少鸡鸭鹅？还能用多久？”
“不多了，最多用五天。”账房拿来账本给东家看，“前天去县城的人回来了，长风杂货铺里卖的熏鸡熏鸭熏鹅和熏雀子，价钱比他现在卖的贵了一两倍，还不愁卖。”
黄传宗愁得抹了把脸，一时没说话，“你先去忙，等小五子回来让他来找我。”
辰时末，盯梢的伙计回来，“悦来食馆的那个老杂毛赶骡车跟着姓程的出镇了，估摸着是去杨家庄。”
黄传宗敲了敲桌子，琢磨了片刻说：“你明早去县里，从县里买鸡鸭鹅，能买多少买多少。”但他也知道，程石那边的路子断了，他这半年拢来的客人要被分走大半，鸡鸭鹅还能从县里高价买，新鲜的蛋以及新鲜的鱼他是买不到了。
“等等。”他喊住要出门的伙计，“你找个面生的伙计，以后去程家铺子买货，他卖什么你们买什么。”
“关铺子歇业了，说是要准备过年。”
黄传宗：“……先安排着，留着心，他什么时候开铺你们什么时候去买。出去把大厨给我喊来。”没了食材的优势，只能尽快研制出新菜色。
……
杨家村，马车在程家门外停下，杨柳拢着披风下车，“那我先进去了？”
“嗯，你回屋歇一会儿。”程石拆了门槛，把木篷车推进去，“里面的东西我回来了我弄，你别动。”见杨柳点头，他出门带
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