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最后,还是乔伊斯忍不住跳了出来,回到那“鲤跃龙门”前。
“我先来!”
他满是兴趣地接过Aquarius队员递上的碗筷一双,先是对那一群鲤群打定了主意。
轻轻夹下一条小鲤鱼,送入口中。
“咔吱”一声,香脆又饱满的口感顿时在口中炸裂开来,伴随着馥郁的的香甜饶舌不绝,滋味何其美妙!
似乎还有一种神秘又清甜的香气隐隐其中,乔伊斯总觉得在哪儿品过,却又说不上来!
“这……是什么油炸的甜点么?也太香了!”
他不禁朝身侧的蓝羲言好奇地发问。
倒是一旁的沙璐笑着接过了话茬,回道:“这是我们炎黄国的传统节庆点心——乞巧果。”
“所谓乞巧果,即是每年阴历七月初七乞巧节,也就是七夕的一种特有的点心,将甜面团或捏或雕或倒模,制成各种形状后炸制而成,寓意向那天上的织女乞求赐予心灵手巧的本事。”
“是一种集美好祝愿于一体的点心。”
“啊……原来是这样!”
乔伊斯点了点头,兴头继续高昂着,不禁又转向了那江流两岸,金红一片的“岩石”前。
随意地夹起一块,一口咬下去。
“噢,原来这红色的酱汁是番茄酱,酸甜可口,很是开胃呢!”
乔伊斯笑了声,继续咀嚼品尝着。
却是渐渐地瞪大了双眼。
口中伴随着酸甜酱香而来的,不仅有炸得酥脆的蛋衣,还有蛋衣内包裹着的鲜美火腿馅料,咸香可口!
且在番茄酱的酸甜中和下,味蕾并没有被火腿的咸味所压制,一切都是如此的恰到好处!
“嗯,好吃!”
他一喜,筷子再一次伸向了那排“岩石”。
这回他夹起的是一颗球状的“石头”,送入口中。
眸中不禁大亮。
果然又不一样了!
这种圆形的“石头”,虽依旧是炸制而成,但内芯却是鲜活弹牙的虾球,肉质饱满紧实,咬一口,满嘴海味鲜香!
这回,不等乔伊斯问,沙璐继续笑着解说着:“这道菜叫‘黄葵伴雪梅’,由酥炸蛋饺与香脆虾球组合而成,来源于炎黄国另一个传说。”
“相传数百年前,富商黄薛二家各有一子一女,子女相互倾心,许下婚约。奈何黄家家道中落,薛家借口门第不对撕毁婚约。”
“从此,黄家公子为考取功名光宗耀祖而发奋读书,薛家小姐也暗中不离不弃,甚至在科考当日扮作男装与情郎一同入考场,最后竟双双中了状元,荣归故里。”
“至此,黄薛两家恩怨尽消,重新喜结良缘。为了纪念这一刻,便有了这一道‘黄葵伴雪梅’。”
“原来如此!”
乔伊斯恍然大悟,复满目惊艳之色,笑道,“这巧果加黄葵雪梅,倒是恩怨情仇,百态尽齐了。”
他又朝那鲤群看了眼,继续道,“还有这鲤跃龙门,如果我没有记错,那是事业攀升的寓意呢。”
“不错,不错!很有新意!”
他不禁朝剩下两位评委招了招手,“你们也过来尝尝看!”
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