第三十六章 火锅店（1 / 2）

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林徽如也有自己的算盘，有个有开店经验的人打下手，她说不定也能从中学到一些什么，“不容拖延，我们今日便可以着手准备。”

“那你准备怎么做?可要准备把这里重新改装一边?”掌柜问。

“不需要，只需要再添置几样东西即可。”林徽如也不傻，她并没有十成十的把握将火锅串串在此处打出一片天地，况且很快天气就热起来了，她没必要多花银子和力气。

掌柜的颇为好奇，甚至不太相信这一个小姑娘就能帮他完成躺在床上数钱的愿望。

“麻烦你帮我找个人定制一块牌匾，把店铺的名字改成…就叫火锅串串算了，然后多少银钱我来付，其他的东西也我自己来购置就好。”林徽如想着，还是放下了一两银子在桌上，而后出了门直奔集市。

她要买的东西也不多，锅碗瓢盆什么的原来的酒楼都有，她只需要再买几个火锅和勺子，以及…一些烘托气氛的东西。

一路上她都在找着和重庆火锅有相似的东西，以及思考着对店面的设想。

她所设想的一切都是向重庆老火锅看齐，购置一番东西后又挑了几个红灯笼，多付了些辛苦钱找人帮它把东西送到了新的铺子里。

随后林徽如找了个铁匠铺，准备定制几个和重庆火锅一样的锅子。

她画了个极为草率的图，一番比划之下，铁匠也似懂非懂的点了点头，但是这东西的价格，超乎了林徽如的想象。

“你既然要得急，这锅子还需要赶制，一个得按照二百文来算。”铁匠伸出两根手指，他生的彪悍，很少有人敢跟他讲价。

林徽如不禁一阵心痛，她要准备的东西可不少，几口锅花她二两银子，不值得。

“我要做十个，一百文一个!”其实林徽如从来没有杀过价，这大胆的要价也给铁匠听得一愣。

“一百文还不够我这材料钱的，不行不行。”铁匠被她逗乐了，摆了摆手就有要赶人的架势。

林徽如赶忙改口，“那，一百五十两!我定十口，日后若是还有需要，我再来你这里。”

其实铁匠铺子有多少水量，铁匠心里清楚得很，而且他也是吃过林徽如串串的人，不禁想着这东西要是能多做，他也能赚不少。但是为了把戏演下去，铁匠只能故作为难答应，“好吧，那你把银子留下，大后天再来拿吧。”

林徽如蹙眉，只放下了五百文，“这是定金，等我能拿到我要的东西再给剩下的一两银子。”

铁匠没想到她这么有提防心，但是这件事也算在理，便没有计较叹了口气摆了摆手送走了林徽如。

接下来剩下的事便是要为她的铺子做宣传了，这个镇子能吃得起的人多半都知道有串串了，她想宣传地址，只能参考现在的小广告了。

但是这会没有打印机，她要是想贴满大街小巷，估计得有的写一阵子。

等林徽如回家时，天色已经完全暗下，林家父母和徐子乔都没有动筷子，饭菜还热腾腾的，显然只在等她。

“你出去做什么了?怎的这么晚才回来?”齐荷花给林徽如盛上一碗饭，随口问道。

林徽如也不瞒着，她先喝了口热水润了润嗓子，“我去和一位掌柜的谈了生意，用他的铺子卖串串，今日是去筹备东西去了，等到三日之后就可以开店营业了。”

“为何好端端的要去弄个铺子?可是得花不少银子吧，你那里的银钱还够不够?我和你爹还有点积蓄…”齐荷花没有阻拦，反而担心她钱够不够的样子给林徽如带来不少暖意

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