《四合院:你想棒梗坐牢?》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
在中院里,
正就着花生米小酌的何大清,闻到这股扑鼻而来的香气,眼睛不禁为之一亮。
他微微眯眼,轻轻抽动鼻翼,
品咂着说:
“好一道地道的东坡肉香啊!”
“更妙的是,
“还是用砂锅慢炖出来的。”
“不知是哪家巧妇在施展这般手艺,其厨艺可媲美城中一般酒楼的大师傅了!”
一旁正在用餐的傻柱,被这肉香撩拨得心痒难耐,
他匆忙将口中的馒头咽下,
道:“我去瞧瞧是哪家在做这么香的肉!”
不多时,傻柱返回,
满脸惊讶的表情,
坐定后对着何大清说道:
“爹,你绝对猜不到这次是谁在炖肉!”
何雨水也在旁边,满眼好奇地盯着哥哥,等待揭晓答案。
何大清瞥了傻柱一眼,略显无奈,
没好气地说:
“除了前院那个新来的李平安,还能有谁?”
傻柱瞪大了眼睛,对父亲的料事如神感到惊奇不已,
问:“您怎么一下就猜到了?还真是他呢!”
何大清心中暗叹,这个儿子要是能再机灵些就好了。
但为了满足何雨水的好奇心,
他解释道:
“咱们院子里的人家,各家情况彼此都清楚得很。”
“显然其他人家都不具备这样的烹饪手艺。”
“虽然难以置信,”
“但结论是显而易见的,能做出如此美味的,只能是新搬进来的李平安了。”
“奇怪的是,如此正宗的东坡肉烹制方法,许多专业厨师都不一定掌握。”
“他一个乡下来的小伙儿,怎会知晓此等秘籍?”
“要知道,制作这样一锅硬菜,不仅耗时颇长,从准备材料开始,没有两小时功夫根本完不成。”
“早年间,想吃这道菜,那可是要提前预定的!”
……
前院,
闫埠贵此刻正在自家屋内,
原本与妻子商量着去李平安那儿捡个便宜买点肉,
却没想到来到门前发现他们家关着门。
闫埠贵不好意思敲门打扰,
然而此刻,
那浓郁的肉香飘散出来,让他再也按捺不住心中的馋意。
于是他走到李平安门口,敲响了李平安的门。
李平安开门问道:
“闫老师,有什么事吗?”
见到是闫埠贵上门,李平安心里明白他的性格,也没打算请他进屋,
只是自己倚在门框上,看着闫埠贵。
闫埠贵干笑一声,
目光越过李平安,瞥见屋里炉子上正咕嘟冒泡、热气腾腾的脸盆大小的砂锅,
那香味无疑正是从这砂锅中溢出的。
他忍不住吞了吞口水,
然后开口道:
“平安,你在炖肉呐!”
“现在你到了城里,城里和农村的生活习惯还是有些不同的。”
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