《白茶传说》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
捻好的茶叶摊放在竹席上,用自然风干。这一步,既要保证茶叶的干燥度,又要保证茶叶的口感。陆羽一边翻动茶叶,一边感受着茶叶的变化。
最后,是品鉴。陆羽泡上一壶自己制作的白茶,轻轻品味。那清香四溢,甘甜爽口的味道,让他忍不住露出笑容。
制茶室的门打开了,陆羽从里面疾奔出来:“娘子!娘子!”
一路狂奔,整个白苑都能听到他激动的喊声。
陆羽闭门不出的时日里,所有人都十分担心他,唯有白茶十分淡定。
陆羽将自己关在制茶室的日子,白茶都做些什么呢?
每当晨曦初照,白茶便早早起床,轻手轻脚地走到厨房,熬制一壶浓郁的红茶。她知道,陆羽需要这样的温暖和力量,去支撑他的实验和探索。
随后,她会在院子里细心照料那些茶树。她轻轻地抚摸着茶叶,仿佛能感受到它们的生长声。她会用最温柔的方式,为茶树除草、松土、浇水,让它们在最好的环境中茁壮成长。
午后,当阳光斜照在窗棂上时,白茶会坐在窗前静静地看书或绣花。她的心中充满了平静和安宁。她知道陆羽正在制茶室里忙碌着什么重要的事情。她并不打扰他,只是在心里默默地为他祈祷和加油。
傍晚时分,当夕阳西下时,白茶会准时为陆羽送上一盏热茶。她会轻轻敲敲门说:“夫君请用茶。”然后静静地离开。她并不追问陆羽的实验进展如何,只是用这种方式表达对他的关心和支持。
夜幕降临时,白茶会点燃一盏油灯,静静地等待陆羽的出现。她知道陆羽在黑暗中需要这盏灯光的指引。当陆羽疲惫不堪地走出制茶室时,他会看到那盏明亮的油灯和白茶温柔的笑容。
就这么,她默默地陪伴着陆羽,用自己的方式为他提供支持和帮助。她不抱怨或不满,只是默默地为陆羽付出自己的一切。
终于这一日,陆羽走出了制茶室,他手中捧着一壶刚刚制作好的白茶。他激动地对白茶说:“娘子请品尝,这是我最新的实验成果。”
白茶接过茶壶,轻轻地品味了一口,冲着陆羽笑了。
白茶制作技艺就这么诞生了。
一种有别于其他茶类的新的茶类:白茶,诞生了。
“长溪白毛茶,其叶肥嫩,背覆茸毛,如银似雪,颇为可爱。乃是天赐良种,最适制为白茶。
首言其外观之美,茶树生有细毛,密集于叶片之下。制茶之时,温和晒干或缓火慢烘,不损其毫。如此,茶叶之上,白毫显露,如霜如雪,赏心悦目,亦增茶之香气与口感。
次言其内质之优,长溪白毛茶,天性含有茶味鲜爽之本。又含多种芳香物质,遂使成茶清香四溢,令人神怡。在诸般制茶法中,自然晾晒之法最能保存此等天然之味,故白茶无需过多人工干预,顺其自然即可得茶之真味。
再言其制作工艺之简,白茶制作,讲究‘道法自然’,以最少的工序,保留茶叶最原始的味道。长溪白毛茶,仅需经过晒青、萎凋、干燥即可成型。此法既简单,又能充分展现茶叶本身之风貌。
最后赞美其品味之佳,制成之白茶,汤色清亮,滋味甘鲜,兼具豪放与婉约。饮之,既能涤烦除疲,又能沁人心脾,为茶中之珍品也。
娘子,我成功了。”
陆羽眼睛亮晶晶,像个讨赏的孩子。
白茶给了他一个拥抱,在他耳边轻声道:“谢谢你,官人,替长溪白茶,谢谢你。”
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