第32章 精盐出世策划计谋（2 / 4）

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的烤肉，对黑石平说道。

“唉，此时要是有一杯酒的话，就更好了。”姜林边撸着纯天然的肉串，边想着心事，不知不觉时间已经道了晚食时间。

“首领，盐已经煮出来了。原请你过去尝尝。”一名村民远远的朝姜林喊了一句。

姜林一个鲤鱼打挺，从草地上一跃而起，跑进了煮盐场。只见煮盐场的几人围着炉灶指指点点的。姜林上前探头看了看，只见锅内已经析出了许多晶莹的盐花，随着锅底的炉火继续燃烧，水蒸气不断地从锅中冒出。

见姜林走进，原开口说道：“首领，按你的要求已经将盐融化了两次、过滤了两次，煮出的盐和以前的不一样了。会不会有什么问题？”

姜林看着一脸愁容的黑石原和锅边的众人，哈哈大笑了起来。

“你们没有尝尝这盐吗？”姜林笑完后，指着锅边的盐花朝众人问道。

“没有，感觉颜色和以往的盐不同，不敢尝。”众人纷纷答道。

姜林一怔，继而明白了众人已经习惯了往日里那青灰色、又苦又涩的大盐块，反而对此时经过两次过滤处理的，已经接近后世的精制盐水平的这锅盐当成了异物一般。

姜林心想着，伸出手指，捏了捏锅边上成片的盐，在手指中搓了搓，细砂般的盐粒掉进了锅内。接着将手指上残留的盐塞进了口中，闭上眼睛慢慢地品尝着滋味。

苦、涩的味道已经消失了，一股咸味顺着姜林的舌头流到了嗓子眼，齁的姜林咳嗽了起来。

“没有问题的，你们自己尝尝吧。我只能说，你们无限接近成功了。”待姜林连吞几口唾沫将口中的咸味冲淡掉，便对众人说道。

众人狐疑地看了看姜林，又看看锅里，极不情愿地上前捏了一点盐花塞进了嘴里。“咳咳咳”“咳咳咳”，咳嗽声顿时响成一片。

“首领，这还是盐吗？”黑石原从咳嗽中恢复过来后，开口问道？

“怎么不是盐，我告诉你们，真正的盐，除了咸味，是没有任何味道的。你们以前煮的盐，又苦又涩又咸，只不过你们吃惯了不觉得。现在这盐才是最纯正的盐。以前的盐里的苦味和涩味是有毒物质的味道，长期吃那种盐，牙齿会早早地就掉了，年纪轻轻地就吃不了喝不了，身体哪受得了？所以每个村落里年长的人寥寥无几。大多数人都是因为牙掉得早，长期营养不良才去世的。”姜林终于将盐的秘密解开。

众人听完，无不欣喜若狂。

“首领，待你这么一说，我觉得这盐还真的是比以前的好吃了些！”一名村民嬉皮笑脸地说道。

“岂止是好吃了些，等做成饭菜再试试口感，你恨不得将以前的盐全部扔掉。”姜林继续说道。

“首领，你刚说的无限接近成功是什么意思？难道我们现在还没成功？”黑石原有点赌气，极不情愿地开口问道。

“正是，你看，这盐做的好了是这样的。”说着，姜林又从锅内捏起一块盐片，用手指搓成细砂状，放在手心，对黑石原说道“要将煮出来的盐再研磨一下，才能说完全成功。另外这盐容易吸水变潮，你们自己要想办法看怎么解决受潮的问题。以后这盐会成为我们晋阳城一项重要的商品和外面进行贸易。不但要味道好，还要做得好看，能长期储存才行。”

“一步一步来吧，近几日先将晋阳镇内的盐全部换掉，后面这煮盐场再增加两口青铜锅，如果需要增加人手的话，直接去找黑石工。以后青铜场就交给你了。这提纯之法一定要保密。对了，那过滤器过一段时间就要更换一次里面的东西，否则就不管

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