新春番外九：吃席（1 / 4）

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大年初二初三，大家也算是跟着主播看了下他们普通农村人的拜年。

早上拜年，吃早饭，中午拜年吃午饭，下午一般就打牌烤火看电视，年轻点的就是，手机在内各种玩。

总之，过年的伙食很好，哪怕早上喝粥配煎粑粑，那也有各种卤菜肉菜青菜，中午就更不提。

只是他们也都吃不完，来客人拜年都是吃新鲜的，家家户户这样，那剩菜到底怎么解决？

他们可是看见，主播家那两只黄狗啃骨头都没热情了！

【大年初几的亲戚年拜完了，后面就是排着班吃酒席。

有过大寿趁人都在提前庆贺的，这家人没去酒店，就请了专办乡村宴席的团队。

老人家过大寿肯定是要提前去的，虽然小小这些亲戚都不熟。

爷爷奶奶去了另一户人家吃酒，她就跟在爸妈身后，等他们寒暄祝贺完去塞红包，再在妈妈提醒下喊人。

过大寿的老太太坐在客厅里，八十岁的年纪走路也还行，看着诸葛家三口都来了笑的开心，从桌上摸了个大罐装旺仔给小小。

乡下大家都是自建房，面积比城市大多了，屋子里加搭上棚子的院子，摆上个十几二十桌都可以。】

虽然这个水平，在古代的有钱人看来，也就一般般吧，但这个后世普通人家咬咬牙就能办起的基本水平，才是最重要的。

普通人在意的，是普通人也能达到的富庶，权贵们在意的，是那八十还健康的身体。

听他们聊天，老人前两年检查身体还发现个瘤子，还好检查早是良性的，手术拿掉，养养就没事了。

总觉得自己身体有些问题，但没办法有个全身体检的权贵们很羡慕。

这八十老人精神头好的，完全看不出来还生了病，做了个手术。

不少朝代的医生们，已经做出放大镜、显微镜，开始观察细胞，但没办法有后世那样的无菌环境，这方面主播能提供给他们的条件也有限，只能自己慢慢发展。

权贵们：医学，必须大力支持医学发展！

已经造出纸，但是质量数量都还不够的秦、西汉，红包本身比里面的钞票还要吸引他们。

基本上每家都提了箱饮料，再搭上一袋白糖红糖和别的，想来应该是习俗。

带的东西他们都在超市看过，总价值不会超过200块，大寿礼金最低也是200，关系近的就多给点。

有不少人觉得这样送礼金挺好的，放在里面不会叫唱公开。

他们不知道普通人办大事是什么章程，但他们相互去人家家里送礼，都是会显摆叫唱的，这时候礼薄的就会很尴尬了。

【大人们祝贺完就喝茶聊天，孩子们就喝着各种饮料，到了时间有人开始安排座位，大家依次就坐。

不过现在离开席还有段时间，小小和其他小孩也没话聊，干脆去院子里，看专业人士备菜做饭。】

帮厨们在哪里洗菜备菜，主厨也在那里先准备凉菜。

拌好的皮蛋、牛肉、腐竹这些一盘盘放在长桌上，上面点缀着红红的辣椒和碧绿的香菜，看着就好吃。

古代的老饕和厨子们赞美主播，赶紧跟着一起学习。

大铁锅没有，但也可以看看拿别的替代，学不来炒菜，可以学蒸菜、炖汤。

早点时候可能没有酱油、醋这些，但多少也会有油盐，学做个蛋饺，炸丸子，粉蒸肉，南瓜饼这些，还是很可以的。

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