第一千四百二十三章 萝卜皮（1 / 1）

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柠悦笑着说：“什么金枝玉叶啊？我现在也不差啊？”

几名战士纷纷点头：“嗯嗯，不差！”

何止是不差，又是开饭店又是开厂房的，只能说，龙生龙，凤生凤，即使生长环境不好，人家也一样活得风生水起。

不再继续这个话题，柠悦开始和大家闲聊，看见他们把萝卜皮都丢了，柠悦说：“那萝卜皮，稍微削厚一点点，别丢了，留着做泡菜，可好吃了呢！”

张斌有点不信：“这，这萝卜，在我们农村，都是留着喂猪的，哪还能吃呢？”

柠悦被噎住，人家都说了，留着喂猪，她还能说什么？

好在刘瑞知道：“瞎说，你这是孤陋寡闻，萝卜皮能做泡菜，我是知道的，也吃过，我以前在中南军区服役的时候，有家小饭馆儿，就用萝卜皮做开胃小菜，那酸酸的辣辣的，一口咬下去，嘎嘣脆，几片儿萝卜皮，就能拌一大碗白饭吃了呢！”

张斌就一吃货，所以才申请到炊事班的，听班长这么一说，口水都出来了：“真有这么好吃？”

刘瑞白了他一眼，继续说：“我后来，还特意去那小馆子，想跟人学着做，结果人家说什么是秘方，不给学，我回去自己试着做过几次，可做不出那个味儿，也就放弃了。嫂子，你会做吗？”

“会，我来削点萝卜皮，泡点给你尝尝看是不是那个味儿，要是觉得不错，我教你做，以后，早上啃馒头的时候，有萝卜皮伴着，也好吃一些。”

刘瑞一听，乐了：“行啊，那嫂子你告诉我怎么弄？”

“我先来削萝卜皮吧，你学着我这个厚度削就好。”

“好！”

把尉迟启铭带上来的一麻袋萝卜都削完，有一盆子的萝卜皮了。

刘瑞开始处理羊肉，一边切一边说：“这羊肉炖萝卜，吃是很好吃，可那股味消不掉，还是不爽。”

柠悦帮着削了萝卜皮，两只小手都感觉要冻僵了，赶紧到灶前烤烤火。

听刘瑞这么说，她问道：“炖羊肉，你们不放大料的吗？”

“放，不放大料怎么吃啊？知道这边主要吃牛羊肉，我来的时候，还特意背了两大包的大料过来，除了首长，就我行李最多，可也不知道是不是这边的羊跟咱们那边羊不一样，味儿特重，怎么调，都还是有点除不掉。”

“都有些什么料？给我看看呗！”

“行，嫂子你等着，我去拿！”

后来，三大锅满满的羊肉汤，全是柠悦调出来，除了肉香，没有一点儿怪味儿，刘瑞和张斌都很好奇，她是怎么做到的，柠悦说下次再教他们。

两人也以为是有秘方，不外传，谁都没想到柠悦要留下来陪首长过年，以为她说的‘下次’，只是说说而已。

一大块儿猪五花和精瘦肉，张斌准备继续用来做土豆红烧肉，柠悦说：“昨天吃土豆烧肉，今天又吃土豆烧肉啊？”

张斌笑着说：“嫂子，这边就只有土豆萝卜，白菜的，土豆烧肉，都算是咱们打牙祭了。”