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红晕又深了几分,柔柔道:“其实...我也可以一直在下面的。”
具光宇笑了笑,又轻轻地在她那诱人的红唇上点了一下:“接下来教你去虾壳。”
刘仁娜双手搭在他的肩上,
乖巧地点了点头:“好。”
具光宇将她从琉璃台上抱了下来,
接着他将挑好虾线的小龙虾放入了塑料盒中。
一旁的刘仁娜有些不解,
问道:“怎么收起来了呀?不是要去虾壳吗?”
具光宇语气温润:“是要去虾壳,但要先把这些小龙虾放入冰箱冻上个五分钟左右,这样可以更容易地去掉。”
刘仁娜一脸受教了的表情:“原来是这样,还有这种说法。”
五分钟的时间很快就过去了,具光宇将冷冻好的小龙虾拿了出来,柔声道:“接下来就是先将小龙虾的虾头弄断,然后再用手把虾肉从后往前挤,这样虾壳和虾肉就可以分离开了。”
话音刚落,他便动手操作了一番,一颗完整的虾肉赫然展现在刘仁娜的眼前。
具光宇将虾肉放入盘中,笑道:“这样剥虾壳完全不用手去一节节地剥,而且又快速干净。”
“好神奇!”刘仁娜目光闪闪地看着那颗完整的虾肉。
此时她的小肚肚又开始发出抗议了,恨不得直接就将那虾肉吃掉补充能量。
她兴致满满地拿起一只小龙虾试了一下,一颗完整的虾肉瞬间完成了!
“好耶!”刘仁娜开心地拿着虾肉在具光宇眼前晃了晃,向他展示着自己的成果。
具光宇瞧着笑颜如花的俏色佳人,心头一动,俯身低头又在她的诱人红唇上啄了一下,温柔笑道:“做得不错,给你的奖励。”
刘仁娜笑吟吟地看着他,她很喜欢男人给的奖励。
具光宇也知道俏色佳人已经饿了,所以也不再多说什么,紧接着就去准备第三道菜,香芹焗滑鸡。
他将半边鸡肉甩在案板上,接着在厨台刀架上选择了一把最为锋利的厨刀,用食指、中指、和大拇指,三指捏住刀柄与刀刃相接的那一段,朝着鸡肉手起刀落。
刘仁娜一边剥着虾壳,一边观看着具光宇的动作。
只见他的右手不断地上下起落,非常有规律,好似在演奏一首曲子,刀与案板相碰撞,声音略显悦耳。
没用多长时间,具光宇便将半边鸡肉处理完毕。
他又顺手拿起香芹、红葱头,蒜头,姜,葱白,一一地将其整齐切好,放入盘中待用。
接下来就是热锅了。
只见具光宇拿起平底锅,加入品质上等的橄榄油,又将刚才准备好的姜,蒜头,红葱头丢入爆香。
翻炒几下,放入腌制好的鸡肉,将其平铺在锅里。
随着油炸的滋滋声,具光宇翻滚着鸡肉,使得鸡肉每一面都变成漂亮的金黄色。
煎香之后,他马上盖上盖子,调小火慢焗十分钟。
当然,时间肯定是以焗熟为准,中途又打开盖子翻炒一下下,以防糊底。
这时,已经有阵阵的鸡肉香味从锅中飘逸而出,让刘仁娜食指大动。
时间一到,具光宇又将最后的步骤完成,料理的香味在摆盘的过程中已经挥散到了极致,整间厨房都飘散着浓郁的肉香味。
刘仁娜忍不住咽了咽口水,目光紧紧地盯着那盘鸡肉:“好香啊
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