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说实话,在这个没有压力表的时代,清露对这东西也是捏着一把汗的,不仅自己,还让看热闹的自家人,尤其是睿儿,躲得远远的。
但郭掌柜堪称完美的准备工作,让清露放下心来。
在松子放入锅中之前,先经过仔细的称量,清露随便瞟了一眼那些松子,发现大小基本一致,还个个发亮,看来不仅是提前挑选过,恐怕还洗过了。
专用炉子中的柴禾也是他们带来的,不仅每一块儿都大小相同,就连木制也是一样的,而且放到小炉中的数量也是有规定的,这样就能保证加热的时间——恰好在热量差不多时,柴禾也烧完了。
此外,一个伙计在那里摇锅,一个伙计在点炉子的同时还点燃了一根香,香上是有标记的,这应该是双重保险的计时器了。
这才是真正做生意的人呐,这么认真和敬业,清露看着郭掌柜想,这样的对手就凭秦大川教育出来的秦怀义,又怎么可能敌得过呢?
观察思索之间,摇炉子的伙计已站起身来,张口大喊道,“南来的,北往的,走一走看一看啊,热乎乎的开心松子就要出锅了,全朝仅此一份,绝无分号,走过路过,千万不要错过啊!交了银子的请排好队,没交银子的请赶快,诸位退后,捂耳朵,响了,响了,响了啊——”声音嘹亮,嘴皮子无比顺溜,说的话跟蹦豆子似的,嘎嘣脆,快而不乱字字清晰。
清露一个没忍住就笑了出来,这套话也是她“原创”的,好像来自于一个东北小品,现在看来这伙计练得真是好,效果无需担忧。
其他人还在傻乎乎地看着,清露已伸手捂住了睿儿的耳朵,大声嘱咐,“别怕,别怕……”
随着“砰”地一声巨响,纱布袋子里的袅袅白烟蒸腾,包括秦怀恩在内的家里人俱是一愣,而清露已露出了大大笑容。
真好!就是这样的!此刻的清露有种反穿回家乡的错觉,她也像孩子般跑了过去,“快,快,给我尝尝。”
三、五锅过后,大家当初的惊惧,已完全变成了兴奋,包括到清露家来玩儿的村里的孩子,他们围着那锅蹦啊,跳啊,伙计一喊就尖叫着跑开,响过之后,就迅速地围拢上来,争相品尝着还热着的开心松子或是榛子。
“郭掌柜,不错,真是太好了!你这样做生意,你不发财谁发财啊?!”清露由衷地赞美着。
郭掌柜那张圆圆胖胖的脸,笑得跟开口榛子似的,“谢谢太太,真是太感谢太太了!”
今年因为清露揽下了全村人赶山的差事,他这山货可是没少收,说实话,资金着实有些吃紧,又断了来钱最快的野味生意,真是有点发愁。
没想到清露给了他这么个金娃娃,还没开始卖,他就能预见到财源滚滚,开心松子和开心榛子卖出以往两倍的价钱一点儿都不成问题,而且,这玩意儿声势着实浩大,这要是在门前放两口这样的铁锅,估计能把全县城的人都招来!
郭掌柜的要给清露银子,清露不要,只是提醒他要保护好黑葫芦的制造方式,另外就让他帮着把家里的榛子和松子都爆出来,赶山时,清露可没少留,此外还告诉了他可以爆白米,以及如何做米花糖。
遗憾的是,无论是在前身的记忆中,还是到山村生活的这段日子,清露都没发现玉米的踪迹。
“怎么这么热闹啊?”程一针逍逍遥遥地走了进来,随后便加入了哄抢干果的行列。
刘秀芬走过来问,“太太,咱那个树耳朵,是不是也得这么爆着吃啊?!”
清露拍了拍额头,“哎呀呀,你不说我都忘了。”
“树耳朵”是当地人的土话,实际上就是后世的“木耳”,赶山时,清露一直饶有兴致地看着,却没发现有人卖,就随口问了问,结果让她大吃一惊,大家纷纷说,“那东西有毒的,不能吃!”
清露想破了脑袋也想不明白,好端端的木耳怎么会有毒呢?因为雾霾天的频繁出现,她前世在帝都时出于保健的目的,可没少吃啊,再说,她也很喜欢那个味道,尤其是在这个一到冬季就不见新鲜蔬菜的地方,那得有多珍贵啊!
清露不想放弃,可又说服不了旁人,只好承诺,只收不吃,大家这才同意了。
因为所有人都觉得这东西是废物,所以价格便宜得吓死人,鲜木耳一文钱两斤,再算上清露本身还要收一半山的租子,就变成了一文钱四斤。
开始时没人给她采,后来山上的山货都采光了,又恰好赶上赶山快结束的那天下了一场雨,村里人本着赚点是点的想法儿,就给她采了很多,别说,一大篓子鲜木耳也能卖上个几文钱,赶山结束后,也有闲着没事儿的半大孩子愿意赚这份钱。
木耳收上来后,清露交代要晒透,然后就忙得把这事儿给忘了。
程一针正捧
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