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陈朗拿了小的捞网过来,叶卿卿和唐静才好了些。
不过还是不够,最后章泽和宁凯也跑来凑热闹了玩了。
玩就玩吧,本来就是节目。
不过活是一定要做完的,这个是他这个跟地球上的不同,那个就是摆拍一下,有素材就够了。
他们在玩捉泥鳅,陈朗就去了菜园子那边帮洛依然种菜。
菜地的土已经翻好了,现在主要是挖个洞撒种子,然后埋好后浇水。
难是不难,就是琐碎,而且很难直起腰来,就容易腰痛。
洛依然忙了半个小时,腰疼了。
陈朗说我给你按按吧,不过才刚刚摸到腰,她就咯咯咯的笑个不停,还娇嗔着打了他一下:“你干嘛呢,痒死了……!”
陈朗表示你以前不这样啊,看到摄影机才明白,哦,太过亲密了,她也是要避讳的,最少公开的画面里不能那样。
不过,还可以剪掉。
忙活到晚上五点半,水稻田犁了差不多一半,泥鳅和黄鳝倒是抓了有两三斤的样子。
然后菜地种了有大概四分地的样子。
按照犁一亩田80块,种一亩菜地150块计算的话,他们今天赚了85块。
已经不少了,加上泥鳅和黄鳝,今天晚上不说山珍海味,有酒有肉那是没问题的。
“你们想吃啥?”陈朗照顾嘉宾,问章泽和宁凯。
洛依然也加了一句,“想吃啥就说,这里没有那么多客客气气的!”她也是看这两孩子过于拘谨客气了些。
“我就来个小炒肉就行,”宁凯笑了笑,“之前吃过哥做的之后,一直就挺想吃的!”
然后看着章泽。
章泽笑着摇摇头,“挺好的啊,我其实就挺馋朗哥你做的炸泥鳅和酸辣鳝片的,当时在电视上看着就流口水了都!”
既然这样,陈朗就不再客气了。
不过,他却又买了一条大草鱼,还说道:“那我再给你们做一道烤鱼排吧!”
这个是昨天回来的时候,他说起在无人岛上做的烤鱼排,洛依然说想吃,只不过,两个人就顾着疯了,所以就忘了弄着吃了。
现在算是补偿。
洛依然当然知道他的心思,心里可美了,都忍不住抓住他的手轻轻的捏了一下,这样的小坏蛋啊,不爱都不行呀。
炸泥鳅,剁椒做的酸辣鳝片都是之前做过的,烤鱼排却是第一次。
陈朗一边做,一边教学,这是他的特点。
“鱼肉剔出来之后,最好是亲手剁碎,而不是用机器打碎,因为那样太碎了,没有嚼劲,口感会差很多!”
“然后剁的像是做肉丸子那么碎,大概黄豆大小就行了,更大一点也可以,但绝对不要小了。
然后,加上淀粉,鸡蛋,盐和胡椒粉等等的。
好了,最重要的来了,注意,这时候要用酸奶酪在表面刷一层,要不用酸奶也行,大概十五分钟的样子就好了。
最后,煎的时候,用黄油煎,而不是食用油之类的,橄榄油也不行,而且,黄油不要多,大概刚刚有点湿润就好了……然后注意一开始用中火,等煎到微黄的时候,用小火,最后关火,用盖子闷三分钟的样子……!”
按照步骤做完了。
鱼排不是那种看起来很硬的,跟牛排什么的一样的。
而就像是一块雪白的,嫩的跟豆腐一样的鱼肉。
洛依然迫不及待的夹了一块放嘴里,一咬,好家伙,满嘴的肉汁,黄油,酸奶酪,还有着鱼肉煎的产生了美拉德反应后的酸甜焦香等等的,尤其的嫩,口感简直爆棚了都。
然后再蘸上陈朗做的酸甜辣的蘸料后,啧,真的是咸辣甜酸,满口腔都是那种丰富到极点的,激发唾液疯狂分泌的味道,那是真的让人吃了又想吃,简直都停不下来了。
可惜,就两斤多的鱼,去掉鱼头和骨头,本来就没剩下多少鱼肉,现在再加上个蹭饭的林妍,一共七个人,真的是风卷残云一样,没两下就没了。
所有人都意犹未尽。
吃瓜的猹表示,“有这么好吃吗?”
‘必须的啊,没看到所有人都恋恋不舍啊!”
“赶紧学着做吧,什么配方和制作流程都公布了,还等啥啊!”
“麻蛋,手残党有人给口吃的吗,美女哦……!”
“屁的美女,我还帅哥呢,有图有真相!”
吃完了,想要吃更多就得等以后了。
这也是为了节目效果
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