第194章 冬天的第一杯奶茶（1 / 2）

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“海底捞？好奇怪的名字……”陈薇目露疑惑之色。

陈容解释道：“寓意就是火锅像大海一样，食材种类繁多，你想吃什么都能捞上来。”

海底捞确实可以做这种解释，但陈容记得前世看过的自媒体新闻，说这名字是他的创始人随口起的，当时他老婆在旁边打四川麻将，胡法就叫“海底捞”。

“这样一听还挺有创意的，那我们就叫这个名字吧。”陈薇思索着点了点头，接着说道，“明天我就把酒楼的大厨师傅叫过来，陈公子，劳烦你将火锅的做法传授给他们了。”

陈容笑道：“火锅哪需要大厨来学啊？人人都可以做。酒楼只需要准备好器材、锅底和食材，服务员负责点菜、起锅和下菜就好了，同时要关注锅里烹煮的情况，及时提醒客人打捞。我只需要将锅底的制作方法教给你们就行，你们提前预制好，这样客人点了菜就能立刻起锅。”

“我明白了。”陈薇恍然大悟，“那我先招人和准备器材，你觉得招多少人够用？”

陈容道：“那要看你家酒楼能开放多少桌火锅，至少每两桌要有一个服务人员，另外还需要端锅、端菜的人若干。等你人手招够，我再培训他们如何进行体贴的服务。”

“真是麻烦你了……”陈薇实在有些不好意思，好像从头到尾都是陈容在出力，而且他什么报酬都没要，自己好像空手套白狼一样。

他到底为什么要这么帮自己啊，不会……不会真被小桃说中了吧？

如果他真是这个意思，那该怎么办呀……

“陈公子，要不我们还是谈一下分成的问题吧，我真的不好意思平白受你帮助。”陈薇轻咬下唇，陡然开口道。

陈容沉吟道：“也行，但是等我离开幽州之前再说吧。”

陈容也不想整天被她猜疑，如果分文不取的话，确实不太正常，索性先答应下来吧。至于分成几许，他是毫不在意的，做这一切只是为了芙儿。

陈薇轻轻颔首，灵秀的眼珠转了转，问道：“那个，陈公子今天……还给芙儿讲西游记吗？”

“是啊。”

陈薇突然脸色一红，说道：“芙儿今天说还想跟我一起睡，小丫头太黏人了，我也没办法啦。所以……所以你等我们换好睡衣再来哈。”

陈容无奈地点了点头，也懒得拆穿她。芙儿想跟你睡，我会不知道？

他答应道：“好，正好我还有点事，晚点再去二小姐的房间。”

陈容所谓的事情，是他白天叫人去采购的山药粉到了。

山药粉，是用来替代木薯粉的。

而木薯粉，是珍珠的原材料——珍珠奶茶的珍珠。

厨房里，是一位少年忙碌的身影。

他先将红糖放入水中煮开，再倒入山药粉搅拌成团，把面团揉搓成一个一个的小圆子，再把这些小圆子倒进装着面粉的大盆里，颠簸一下，防止小圆子黏在一起。

等全部搓成小圆子后，再次放进开水中煮开，然后过滤三四遍凉水，珍珠圆子就做好了。

可惜这个时代没有木薯粉。在前世，木薯的原产地是南美洲，直到清朝才会大面积种植，这个世界的武国同样没有木薯，因此陈容决定用山药粉来替代。

至少口感上是差不多的，虽然味道上确实有些差距。

但他做珍珠圆子是为了制作奶茶，而不是单独吃这些圆子。跟奶茶相比，珍珠圆子只是点缀。

接着，陈容又拿出准备好

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