第29章 奇才美食家（2 / 2）

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哪怕虾头会在一会直接丢掉，卡伦也统统清洁了一遍。

清洁过后，卡伦开始拿工具给虾开背，依次将各只虾的虾线挑出。

手法极其犀利，动作敏捷，看起来车熟路经，肯定没少做过。

挑完虾线，卡伦开始掐头去尾，在水池里逐一剥开虾壳，放到一旁的餐盘里留着备用。

卡伦清理河虾的速度很快，整套流程下来也就10分钟的时间。

每只被清理完的虾看起来都晶莹剔透，让人很难不去相信卡伦的厨艺。

一旁观看的几人连声音都不敢发出，生怕打扰到专心做饭的卡伦。

直到卡伦将所有的虾处理完毕，一旁的奥托波特才竖起大拇指赞道：“你这手法真是绝了，我现在开始相信你真的是个大厨了！”

“快快快，伙计，我已经迫不及待了！”兴奋的搓了搓手掌，比尔迫不及待的催道。

“虽然还没有吃进嘴里，但我觉得这道菜肯定不差，这就是中国菜吗？”

用手拨楞了几下已经被脱光光的河虾，沃尔的脸上同样写满期待。

“当然是中国菜了，伙计，你们就等着瞧吧。”卡伦轻轻笑道。

将处理干净的河虾整齐的摆在盘子里，卡伦单手抓起一个鸡蛋，在盘子边缘轻轻一磕。

蛋清从蛋壳的小裂缝中慢慢滑落，随着卡伦手掌的晃动均匀的浇盖在了每一只虾上。

至于蛋黄则完好无损的留在蛋壳里，一滴都没有滑落，被卡伦随手打进碗里。

卡伦这手操作直接把波特看傻眼了，瞳孔不自觉的放大，伸手指着盘子中的河虾，一脸不可思议的喊道：“太牛逼了，卡伦，你究竟是怎么做到的！”

“小意思而已，不要大惊小怪。”

食材腌制需要一段时间，趁着这会卡伦开始处理起了其他配菜。

将豌豆处理完后，卡伦用碗单独将其装好，与河虾放在一起，准备上灶。