第102章 挨了顿骂（2 / 2）

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炒菜师傅的行列。

关晓宇摆正心态之后，从砧板到打荷到炒菜，大活小活揽着干，平常该值班值班，该做职工餐做职工餐，一切照杨师傅之前定下的规矩执行。

后者也告诫他，正常上灶炒菜需要三年，为什么？因为基础打的牢，从砧板的食材辨别到打荷的摆盘围边，哪一样不需要时间磨？你现在有点拔苗助长的味道，更需要沉下心来学。

面对亲师父的谆谆告诫，这货感动之余更加勤奋了。

这也是章雨辰为什么说他有一颗赤子之心，一旦意识到错误，很快能调整过来，没有那么多搪塞的借口与虚假的面子。

王松以及其他厨房人员看他这么勤恳，慢慢的语气中多了几分真诚，倒是不再敷衍了。

大老板别的不行，但开店几十年，对厨师长的水平掌握的那是妥妥的。

就冲人王松这一万二的工资，虽说不上大师，那经验也是丰富无比，有时稍一指点，关晓宇便如醍醐灌顶一般。

这也让他这个干涸的小池塘，对川湘菜的认知慢慢丰盈起来。

前者之前对他抱着敬而远之的态度，自从潜下心来后对他改观了不少，而关晓宇知道他爱喝酒，晚上下班后时不时提瓶酒到他屋里坐一会。

慢慢的敞开心扉的王松对他的态度的有了些严厉，有时菜炒的不好，便劈头盖脸的一顿骂，倒不是针对他，而是持与其他人一样的态度，从这也能看出，对他没有隔阂了。

关晓宇则低头认罚，虚心请教。这没什么可丢人的，要知道厨房间本就是三教九流的集结之地，大学生硕士有，斗大字不认识一个的也有，言语间粗俗的多了去了。

而且老一辈的师傅那可是阶级分明的，别说骂徒弟，就是拿炒勺往头上抡都屡见不鲜，所以挨两句骂犯不着较真，再者说，本身就是你技艺不好还不让人说？

也就是在这样的氛围下，他的技艺突飞猛进，倒不是杨师傅教的不好，而是之前在积累，现在到了临界点而已。

期间，驾校打来电话让他学习理论知识，过程很顺利，耗费了两天半学完，一个星期后考试顺利通过。

这货心里美滋滋，就这？也不算啥嘛。

本来请假是要扣工资的，但关晓宇直接拿年假抵了，醉仙楼虽然改名仙鹤楼，但也就是左手倒右手，起码前厅还是原班人马，你还能把人家年假抹了？

更别提疫情期间关晓宇是一直在岗的，父母反正都来京都了，他留着年假也没用，而且过段时间准备离职的，更不能浪费了。