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沈沉自然知道一些酒店中的糖醋排骨也不是不好吃,至少材料问题,因此自然比不上如今她做的这一道,其实很多时候,材料决定了美食的美味程度:“那是材料的问题,我这排骨可是选的最短的一根排骨,一只猪只有一根这样的骨头,我这一盘是三只猪的料子。”
解之鉴听了后微微一愣:“竟然是三只猪的料子,这么厉害。”
“也不是厉害,主要是这一根骨头短,别的肋排一根就能整出一碗糖醋排骨来,这骨头太短了,一根斩不料几块,根本就做不出一盘料来,而且这骨头好是好,就太少,因此一般店家都自己留起来自己吃。”沈沉表示也是没法子的事情。
听了沈沉的解释,解之鉴表示明白了:“这么好吃的东西,竟然是这么难得的,既然如此,我要多吃几块。”
沈沉瞥了一眼解之鉴:“想吃就吃,哪里找来的那么多的理由呢。”
沈沉认为,解之鉴这样其实就是在找借口而已。
解之鉴笑了笑,吃了两块糖醋排骨后,就开始夹别的菜吃,不得不承认,他是真的被沈沉的厨艺给惊艳到了。
知道沈沉有一手好的厨艺,这一点从前两次的综艺中就发现了,但是没想到惊艳的这么厉害,今日才算真正感受到。
解之鉴说到这里,似乎想到了什么,整个人有点不好了:“今日吃了你这么好吃的东西,以后没的吃了,那我怎么办?”
“自己学。”沈沉笑嘻嘻的开口,反正她绝对不做免费厨娘,教授一下还是可以的:“你若是想吃,我可以教你自己做,自己做出来的东西才是最好吃的。”
不可否认,沈沉有点故意的成分,大概是想看一看解之鉴慌乱的样子吧。
解之鉴认真听着沈沉的话:“你还别说,这个建议不错,别人会不如自己会,有时间你教我。”
不可否认解之鉴还是很好学的,或者说,解之鉴不希望自己有不会的东西。
沈沉听了这话反而愣住了,她记得在大熙朝的时候,没有男人会愿意去学厨艺,尤其是身居高位的。
解之鉴这样在当今地位的人,在古代等于是贵公子,这样的人,更加不会去下厨。
“你真好学,不是说君子远离庖厨吗?”沈沉挑眉一下,眼中流露出的是真的诧异的表情:“而且我记得很多人说,古代男子都不喜欢沾染厨房中的一切事物,除非是当厨师的,尤其那种身居高位的君子,更是如此。”
解之鉴嗤鼻一声,表示不赞同的开口道:“君子还不入三流行业呢,我听着是大满贯影帝,可按照你的说法,其实在古代就是戏子,何谈君子,何况我这人也做不得君子,君子要被很多事情给约束住,我做不到,我喜欢任性。”
解之鉴的任性并不是性格人性,而是指的自己不喜欢被约束,凡事任凭他自己的性子来做。
沈沉竟然听明白了解之鉴的意思,不禁笑道:“既然如此,我有空教你。”
沈沉自己也不是那种喜欢被约束的性格,因此很欣赏解之鉴的这个想法。再说人家愿意学,她为何不教呢。
解之鉴夹了一个饺子咬了一口:“鲅鱼饺子。”
沈沉嗯了一声,自己也夹了一个饺子,咬了一口,也是鲅鱼味道的:“我喜欢各种饺子的味道,鲅鱼饺子很鲜美的。”
解之鉴点点头,三两口吃完,然后又喝了一口米酒:“以前看人家的电影,不明白,为什么一口饺子一口酒,如今我算是明白了,这样的吃法其实真的惬意,最重要的事自在。”
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