《穿回古代养家忙,男人暂不考虑》转载请注明来源:369小说网(369book.cc)
识人善任,这可是一门学问。简单说就是把合适的人放在最合适的岗位上,具体操作起来就复杂多了。
要对岗位需要什么样的人,透彻分析还要高瞻远瞩。
能者上,差者下,在公平社会,能力不行,下来也没什么可抱怨的。
可,在这乡情浓郁的小村,把人撤下来就是得罪人了。上要谨慎,下更要多思量,否则很可能就是结仇。
高至那边,是他自己找的助手,不需要高雪操心,而且,对高至也是极度信任的,生死都可依托,何况一点小生意。
狗剩这边既然是他娘做的主,相信也不会坑害自家两个儿子的。
可后面再招工呢?
不能全是这种裙带关系吧!
招多大年龄的,有什么用工要求,都公布出来,只招收最合适的,公开、透明!
高雪想到这里,眼神一亮,觉得这法子肯定可行。
好记性不如烂笔头,高雪有什么灵感或者事情,都喜欢记到本子上。
昨天高雪还特意交待了狗剩,今后不必多打听大家族、富户的内院关系,送菜时推广一下凉皮,今后主要精力都放在商品需求上,看看城里缺什么,什么外来物品好卖......
没错,高雪不想车马空着回来,定是要合理利用的。
车马行黄涛就开了一家杂货铺子,专卖外地东西。高雪让狗剩尤其注意这家店铺,自己要新开一家铺子,自然不能跟这家撞车,硬抢生意只会两败俱伤,独特才能和气生财。
卖完手头的豆芽,高雪也要暂停这门生意了,狗剩大哥高得宝就可以专门送酱,一个人足够。
......
将养了几天,高雪基本恢复过来,晨起还加大了训练力度,当不了大侠,身强体壮的,遇着危险也多些自保的机会吧。
不仅她自己练,高兴、高霜都跟着一起,尤其是高兴,自觉就加了码,他想保护姐姐妹妹们。
练完功,打水洗去一身的汗水,换了衣服,才进厨房吃早饭。
母鸡先后产蛋,现在每天都能有十来个。自家有,也就舍得吃,早上每人一个水煮蛋,一碗小米粥,黑面馒头配上豆腐乳加咸菜,管够。
姐弟三个,那身高也眼见着在长,甚至连高雨都长了一些,朱颜在这里才个把月,小脸上都有肉肉了。
经过这几个月的休养,高雨月事已经基本正常,皮肤变得红润白皙,有了大姑娘该有的风采。
吃过饭,帮着收拾完厨房,高雪就去了作坊。
第二批豆子才发酵几天,不用看,静待结果就好。
豆芽在生长中的还有两批,卖完这边也可以清场了。
后面就可以把馒头发酵、豆子发酵分开了,免得发酵小环境被影响。
存货那间屋子不能占用,即便有了地窖,也是要留着的。
夏天的雨说下就下,酱是不能沾染丁点雨水的。原想着给酱盆配上盖子,就不用天天来回搬动了,小雨还行,但是夏天的倾盆大雨,有盖子也防不住。
更何况,盖子太贵了。
仓库里,三面靠墙的位置都做了货架,豆腐乳原摆放在了货架上,如今也清空了。
二十斤的罐子太重,就没有上架,一排排整齐摆放起来,最里面的,已经有三层高了。
六七八这三个月是不能运货的,那这一段时间里,起码要运去七八千斤才行。现在库存只有两千多斤,还远远不够。
天气热,晒酱周期缩短,只要不是连阴雨天气,半个月出一批酱没问题。每批的量也要加大,否则该供不上了。
晒酱的盆子要增加,罐子也是,等第一批货款回来,就该着手这件事情了。罐子他们是收了二十文钱押金的,退罐子就可以退钱,作坊也可以减少些成本支出。
还需要大量进豆子,细面、盐也用的多,是该跟粮店、盐铺谈谈生意,压压价了。
要做的大事,随手在身上的小本子上记下来,以免遗漏。
看完自己家,叫上高霜,就去了大宝家里。
......
周婶听到是这姐俩敲门,才给开了门。
“刚弄好,你们就来了,真巧。”
“周婶勤快。”高雪赞许地笑笑。
这个人选就很合适,老两口都是忠厚、实干之人,一点都不偷奸耍滑的,早上五斤豆子,下午十斤豆子,一天基本没有闲暇的功夫,也根本不用人监工。
看着院里晒满的凉皮,很有成就感。
“干透
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