第116章 勘察地窖（1 / 2）

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蹭书的人很多，穷是关键，书店老板也是睁只眼，闭只眼的。

不过，两个小姑娘蹭书倒真是少见，看在她们经常买纸的份上，老板也不说什么。一来二去的倒熟悉起来。

千字文、百家姓，这些是上学必用的，贵也要买。像高雪喜欢的游记，高霜喜欢的故事书，看看就是了。有些卖不动，又堆了许久的书，只要高雪愿意买，沈掌柜常常给打个大折扣。

渐渐，高兴的房间里也有一些藏书了。

开卷有益，高雪觉得学堂里讲得都是大道理，文章也是走科举仕途用的。多看些杂书呢，不仅能增广见闻，也领略一下文人对生活的态度。科举一生、隐居厌世，都是极端情况，多数文人也要过人间烟火的日子。

凉皮的吃法已经告诉了高豆，昨天晾晒出来的凉皮给了高秉良、狗剩一家三张，剩下的八张都被他们带进了城，交给高豆。

一晚的时间，凉皮还不至于干透，在温水中稍微泡泡就能食用了。

量太少，也不单卖，加上豆芽拌了一盆，每桌送一小蝶，给人尝尝味儿，做个宣传，就跟以前的饺子、豆腐乳一样操作。有喜欢的人，自然下次就会点这个了，都不用多费口舌。

高豆他自己也尝了，觉得很有卖点，天气热了，可以成为三合砂锅的主打菜。

高雪说了，凉皮、炸酱面、绿豆汤就是最好的消暑饮食，夏天的热卖。

高豆私下留了两张，准备带回家去，媳妇大着肚子，胃口不是很好，凉皮应该吃的下。

生意清淡，他跟宋婶也勉强忙得过来。饭点的时候，宋老爷子也常会过来帮着收收钱。

自从高雪的干股给了高豆，宋老爷子再也说不出高家人的不好，对高豆都和蔼了几分。

人嘛，就这样，也不要说人家多现实，得了好处，还没个好态度，那才真是人品有问题。

吃过早饭，高雪就在家候着挖地窖的匠人了，约好了今天来勘察。

来人是个四十多岁的中年男子，高豆陪着过来的。

简单寒暄过，高豆就领着人去了作坊那边。高雪自然跟在了后面，她要知道详情。

虽然姑娘年岁还小，可跟着俩男的算怎么回事？

男子皱皱眉，倒也没说什么，因为高豆没出声阻拦。这家人行事有些怪，王超心里这般做了判断。

刚进宅子，一看那旧房，还以为打个很简单的小地窖呢，实在没想到，作坊这边是这么大的地儿。

这下，男子不敢再有任何的轻视，作坊里弄地窖可小不了，是个大活。

“张老弟，这准备弄多大？”

张大宝不好意思笑笑，看向高雪。

“越大越好，存货用的。”

王超听得愣住了，感情这姑娘不是来看热闹的，还是个能做主的啊！

张大宝这才想起忘了介绍高雪，“王大哥，这是我小姨子，有什么你直接跟她谈，她做主。”

好吧！

活了几十岁，还头次见个小姑娘当家主事的。还是作坊这边，那绝对不是个简单的人，不敢因为人家小就怠慢了。

张大宝联系王超，自然也是打听清楚了的。这家人干活好，价钱也公道，谈好的绝不加价。

王超笑笑，“那姑娘，给我圈下范围吧，我要挖几个地方看看土质，若是有浅水，就挖不成。”

原理高雪是懂得，但那边院子有水井也有地窖啊，不懂就问了出来。

“地窖小，水井深，没什么妨碍的。这边要往大了做，人得能在里面站的住吧，这地窖的高就得有六尺，顶上还至少留三尺，那就要往下至少九尺。”（大概三米）

高雪点点头，“这整个院子您都可以选，只是出口要放在后面房子附近。”

这不算什么要求，干活多年，什么怪异的没遇到过，王超痛快应下，拿出随身带的工具就干起活来。

高雪跟大宝说了一声就做她自己的事情去了。找对了人，交给专业人士就是了。

凉皮没找到接手的人之前，她也不能闲着，还得接着做，做的多了才能深入了解这件事情，即便以后交出去，也方便掌握情况。

昨晚泡了五斤豆子，到中午才将将把淀粉洗完，沉淀上。

中午做了肉片野菜汤，配着黑面饼子。张大宝陪着王超在堂屋用的饭。

男人也八卦，吃着饭嘴也闲不住。王超对这家人很感兴趣。

“张老弟不容易啊，这家没个男丁？”

“老丈人去年死在了战场上，我做大姐夫的不帮衬谁帮衬呀！”

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