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光字片,周家,
街道办前两天已经将工作消息通知下来了,还是原着中的国营木材厂,
至于找关系跑工作,周秉坤没这想法,
他只想老老实实的度过这几年,至于赚钱方面,有小说和诗歌发表,他也不差,
清晨,天微亮,门外就传来死党的呼喊声,
“秉坤,秉坤,起来上班了!”
推着自行车,孙赶超和肖国庆早已经来了,
穿着衣服,周秉坤快步走出道:“你俩倒是早啊!”
“嗨,这不习惯了嘛!”
笑容满面的看着周秉坤,孙赶超和肖国庆忍不住挑着眉毛,
“行了,走吧!对了,我给你们那的肉还有没,吃完了再说,我家里多着呢!”
拍着孙赶超和肖国庆的肩膀,周秉坤笑了起来,
“秉坤,不是我说你还真是厉害,那么大一头野猪,你是咋弄的?”
吃惊的看着周秉坤,肖国庆不禁的询问,
要知道,在割完猪肉,周秉坤第二天就给两人家送去了十斤,
这个年代的十斤猪肉,那可是好东西啊,想买都没地方,除了黑市..........
不过这也证明,肖国庆和孙赶超在周秉坤的心中不一般,
他曾两次“坐牢”,家中仅剩孤儿寡母的郑娟独自照顾,
能熬过来,全凭发小们的接济,
孙赶超和肖国庆在这件事上,绝对是不留余地的帮忙。
来到木材厂,三人随即分开,因为赶超和国庆已经上班的事情,周秉坤只能一个人走进劳资科,
“打扰一下,我是来报道的!”
递出自己的介绍信,周秉坤一脸憨厚的开口,
“周秉坤吗?厂里给你的分配是木材搬运车间!”
望着周秉坤,负责劳资科的主任微微抬头,脸上满是平静,
“嗨,主任!我这小身板哪里能抗木头,不过我会一手厨艺,那绝对是没话说!”
看着主任,周秉坤则是笑了起来,
“会厨艺?”
惊讶的看着周秉坤,主任皱起眉头道:“你可说别是家常菜的小手段啊!”
“那哪能啊,主任,我这一手厨艺,那是想当没话说,南北贯通不敢说,但味道绝对能行,不行咱们去试试?”
一脸诚恳的看着主任,周秉坤当即笑了起来,
“行,正好,厂里食堂还差个厨师,你要是行,我就帮你转过去!”
站起身,主任也是满脸好奇的看着周秉坤,
来到食堂,主任看着众人正在准备,连忙开口道:“你们食堂主任呢?”
“王主任?您怎么来了?”
看到王主任出现,一名厨师连忙跑了过来,脸上满是笑容,
“没啥,给你们介绍个人,周秉坤,你先试试!”
望着周秉坤,王主任则是开口道:“要是打脸了,那可就要去搬运车间了!”
“放心吧,主任,绝对没问题!”
走到灶台面前,周秉坤看了眼四周,
这年月,除了白菜,土豆,也没啥其他稀奇的蔬菜了,
不过身为国营大厂的食堂,配料倒是十分齐全,
“初来乍到,我就给大家献一手了!”
掂量着菜刀,周秉坤直接抄起一旁的白菜,直接剁掉头,然后顺着脉络切,这样能够保留白菜的劲道,不容易造成炒菜时,损失味道.........
望着周秉坤出手,一旁听到动静走来的老厨师眼中一亮道:“主任,这小伙不错啊!哪找的?”
“是李老爷子啊,这街道分配的!看起来,这刀工挺扎实的啊!”
看着周秉坤手中菜刀飞舞,主任不禁诧异起来,
“何止扎实,就这一手,没个三五年,绝对练不出来!”
盯着周秉坤,老厨师也是一阵唏嘘,
拜师学厨可不是一件简单的事情,三年学徒,任打任骂,五年学艺,切墩削皮,十年供奉,一生父母。
将准备好的白菜放在一旁,周秉坤巅起手中的锅,开始掌控火候,
身为一名厨师,最重要的就是火候,重了糊菜,轻了没味,这是十分关键的一点,
随着周秉坤将白菜放下,只见一阵火光弥漫,
巅起手中的锅,周秉坤快速翻炒,
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