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始直播吧。”
读书打卡第一天:“小兔子呆呆的,好可爱啊。”
谁抢了老子的矿:“之前说了,颜言是萌宠博主,你们还不信。”
柠檬味洗面奶:“等等,小兔子咋这么委屈呢。”
夏颜偏头,艾雪正在揉兔头安慰委屈巴巴的小兔子,云荷不理她,拼命背过脸去,心想果然是艾雪出的主意,吱吱吱,你当人家兔兔族族长是仓鼠嘛。
“好,芝士年糕已经准备好,接下来带给大家一道炸芝士。”她扭头,对直播间的观众解释道。
“芝士还能炸?”有人诧异。
“是的,芝士可以炸,可以煮,还可以用油煎,怎么做都好吃。”夏颜开始讲解芝士年糕的各种吃法,将镜头偏到另一边,直播间观众这才发现,旁边放上了一个烤盘,小火微煎,芝士年糕散发出糯米皮独有的淡淡奶香味。
夏颜拿起夹子,将芝士年糕挨个翻面。
这款年糕是使用白色的糯米皮来包裹芝士,在烤盘上均匀受热,底部已烤成焦黄色,冒着热气。
兔耳朵:“不得不说,是真的香。”
燃晚枫:“啊啊啊啊啊啊,烤牛奶的味道,想吃!”
“里面还会更好吃呢。”夏颜取下一个凉凉,拿起旁边的味觉共享器,准备让观众们尝尝。
然而刚递到艾雪面前,一直扭头不理人的小兔子转过身来,羞答答地搓着小爪子,跃跃欲试。
都是糯米粉做得食物,这个……好香啊,瑞波族从来没吃过呢!云荷使劲儿嗅着。
“好,给新朋友吃。”夏颜把盘子放到云荷面前,为她带上味觉共享器,做完这一切后转身热锅烧油,煎年糕只是前奏,过会儿的辣酱年糕、炸年糕才是重头戏呢!
锅中放入少量的油,倒入葱末与姜末,翻炒爆香,加水,倒入上次调的辣酱,随即等待辣酱在水中煮化。
她暼了一眼弹幕,想看看大家对此的评论,然而意外的是,弹幕以每秒十条的速度迅速划过,眼花缭乱都看不过来了!
夏颜赶紧点击屏幕,看大家都说了什么,抬眼表示一条撕心裂肺的嘶吼:
“天呐!这芝士的咸香,这酸酸的味道,完美!完美的搭配。”
“想出这种口味搭配的人,一定是食神吧。”
“回楼上,我们颜言就是神仙博主。”
……
等等,芝士年糕是酸甜的?她没听错吧?不会是保存不当,年糕坏了吧?
夏颜急忙转身找两只小可爱,就看到餐桌角落里,艾雪正和云荷嘀嘀咕咕,猫耳朵与兔耳朵紧紧挨在一起,两个小可爱不知道在商量什么。
她凑进了一听:
“蘸点这个炼乳味的,更好吃哦。”
“喵~好吃好吃,我以前怎么没发现?芝士年糕和番茄酱是绝配!”
“还是夏颜会做酱啦,这个是青柠酱么?蘸点尝尝。”
蘸酱料?夏颜心中更加疑惑,而两只小可爱也察觉到了背后的动静,纷纷转过头来。
艾雪手的芝士年糕蘸着炼乳汁,已经吃掉了大半,而云荷手中则蘸着红色酱汁,嘴上、手上都是,吃得正欢。
“你们蘸的什么酱汁?”夏颜问道。
云荷抬起爪子,指了指身后的一排小盒,她仔细一看,原来是酱料盒子,里面有番茄汁、炼乳汁、辣汁等。
芝士年糕蘸了番茄汁吃,所以味道更好?
带着这个疑问,她拿起了一块儿芝士年糕,蘸了蘸番茄汁塞进口中。
!!!果然好吃!!!
酸酸甜甜的番茄酱涂在微焦的糯米皮上,香脆可口,年糕爆浆,番茄酱很好地中和了芝士的甜腻,美味又开胃!
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