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,差点就要熬夜给村长手工炒茶,展现一下自己的手艺。
村里有两口专门炒茶的大锅,因为自己喝不讲究,每年就那么两个人轮流炒,收个辛苦费。
因为路修好了,所以一行人是坐着三轮车直接来到老虎坳和小江河源头的岔路口这边的,下车步行。
为了照顾李师傅和严明生,众人两小时后才顺着弯弯曲曲的长坡爬到了小江河源头。
这座山很大也很高,站在山顶的位置往下望去,所有的山头都只是弟弟,山顶的位置地势还是较为平坦的。
中间是小江河的源头在蓝瑜看来就只是一处巴掌大的泉眼,泉眼里的水源源不断的冒出来,形成了一汪直径一米的小水潭,水质清澈见底,偶尔能够看到几只透明的虾和小鱼在里面游弋,听到一点响动就立刻躲到石头缝隙处或者淤泥里。
水潭里的水顺着山势一路往下流淌,很快的就汇聚了其他的水源形成了一条流动速度稍快的小溪,之后一路壮大,这才形成了如今滋养着林家村的小江河。
平坦的位置大概也就一亩大小,然后出了上山的位置,其他地方都是山势陡峭,宛如悬崖的存在,长势奇特的茶树围绕着泉眼生长着,笼罩在飘忽游荡的云雾之中。
如果不是带着手电筒,能见度只有一米,不过蹲下来会好一点,能够看到两米开外的情形。
长在边缘的茶树,还有云雾遮挡视线,如果不是很熟悉地形或者携带了手电筒,很可能一脚踏空瞬间无声。
就连你喊出来的那一嗓子都传不上来。
看到山顶茶树的瞬间,严明生和李师傅就激动的把竹筐丢了,冲着身旁的茶树上下抚摸,双眼放肆的打量着眼前完全不曾被人为修剪的茶树。
李师傅激动的喃喃自语:“这茶叶……”
严明生直接上手,采了一芯一叶的嫩芽放到嘴里,咀嚼了几下之后回身捞起竹筐就开始采摘茶叶,李师傅见状也立刻清醒过来,赶紧干活。
来之前他们可是和村长说好了,自己采摘的付点钱就可以带走,这么好的茶采摘少了就是亏了!
蓝瑜和村长面面相觑,身旁跟来的村民们两两一组,带着竹筐也开始采摘茶叶。
这里的茶树比南边群山那里的要高,也更结实,有时候还得上树采,但是因为云雾的原因,上去了也看不清楚,所以还得一个打手电一个采摘。
村民们不爱来这里采茶,有一个原因是路远量不多,还有一个就是危险难摘。
已经八点多了,山上的云雾可见度还是比较低的,等到了十点,云雾才渐渐散去,露出山顶的全貌。
这时候才看清山顶全貌的严明生有些疑惑的皱眉:“这地形不对啊。”
蓝瑜趁着云雾大的时候用神魂丝线作弊,把周围边缘比较危险的茶树都采了,正无聊的和一直看着李师傅和严明生的村长比赛,看谁从小水潭里面抓的虾和小鱼更多。
一大捧的透明的小鱼和小虾放在被水清洗干净的石头上。
村长伸手抓起一只虾,拧掉头,扯掉虾线,揪着尾部直接塞嘴里,“甜。”
蓝瑜也抓了一只,掐头去虾线,把虾肉啃了吐出虾壳和虾尾,透明的生虾的确有一股鲜甜的味道,不过是生吃还是有一点腥味,几乎可以忽略不计,也就是他现在的五官才能感受到。
小虾不大,掐头去尾就没多少肉了,嚼了两下就没了,于是李师傅和严明生采摘完茶叶一脸满足抱着竹筐来到水潭这边的时候,就看到蓝瑜和村长就像是嗑瓜子一样,嗑小虾。
小虾吃完了,蓝瑜倒没有继续吃小鱼,而是从口袋里找了个塑料袋装了点水把小鱼放进去然后绑在竹筐上,拍拍手站起身,“回家给你们烤小鱼吃!”
村长没吃过瘾,看到水潭里还有,就又抓了几只小虾,李师傅凑上来要了一条,学着村长的方法吃了一条,还别说,虾肉Q弹,鲜脆多汁,还有点回甘,就是肉太少了,不过瘾。
蓝瑜说话算话,借了火直接把带回来的小鱼烤了,只撒了一层薄薄的盐,烤得焦香,一口一只。
众人随口对付了一顿就开始炒茶,李师傅正在用空出来的炒茶锅炒茶,不带任何防护,洗干净手之后擦干就这么用手感受着茶叶的温度和干燥,在铁锅里来回翻炒。
刚好来广场这边吃午饭的游客端着饭碗都看蒙了。
“手工炒茶!”
“我就想知道不会烫手么!”
“应该不会,老师傅的手都练出来了,比如铁砂掌。”
“我就想知道茶叶卖不卖。”
最后这句话,聚精会神炒茶的李师傅听到了,抬头得意的哼了一声,声音从口罩后面传出来:“自己采的茶不卖的哦!”
“还有自己采茶的活动!”
“还能参加吗,我也想试试采茶活动。”
有感兴趣的就去问旁边站着的村干部,昨天开了会的村干部开心坏了,掏出手机给游客讲解林家村的采茶活动怎样参与,有什么条件需要注
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