第167章 不用锅煮的新吃食做法（1 / 2）

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王磊看向旁边那一堆堆放在猪皮上的猪心猪肝上，他看着这些东西，有心想要把它们做成卤货吧，可现在又没有足够大的锅来煮。

但是呢，他也不知道这些东西烤着吃能不能好吃，他也不想去品尝烤猪心的味道如何。

所以他在脑海里不停翻找着有哪些不用锅就能煮东西的方法。

突然，他想起了叫花鸡的做法:“对呀，就用做叫花鸡的方法试试！”

于是他很快就找来了一些芭蕉叶备用。

由于调料有限，他只能在内脏上撒点盐进行腌制，接着用芭蕉叶把腌好的内脏仔细包好，最后再裹上一层厚厚的泥巴，完成这些步骤后，他迅速挖了一个土坑，小心翼翼地将包好的泥球放入坑内再掩埋好，然后在上面燃起一个火堆，用火的热量焖熟里面的食物就行了。

他做的这一切都被一旁的人看在眼里了，有人很好奇他干嘛要把肉用土包裹起来，便唆使玛拉过来询问王磊到底在干什么。

“大哥哥，你为什么要把那些内脏用泥巴裹起来又埋在地里啊？

难道说这又是你新想出来的什么美食吗？”玛拉盯着燃烧的火堆，好奇地问道。

“噢，我看那边有那么多的内脏，扔了太可惜了，就想用这个办法试试，看看做出来能不能吃。

如果能吃的话，这么多都做熟了，足够整个部落吃上一天了。”王磊耐心地解释道。

“噢，这样啊！”

玛拉点了点头，表示明白了，然后他又将王磊的想法告诉了他的族人。

他的话刚说完没多久，那些小伙子们一哄而散，也纷纷效仿起王磊的做法，按照他们所看到的步骤，一人做了两个泥球，埋到了火堆底下。

雷克斯在广场上巡视了一圈，发现除了那些内脏外，再没有一块未被处理的肉了，这让他终于放下心来。

他看看天色还早，便安排几位心思细腻、做事认真的妇女在这看守肉干和熏肉棚里的熏肉，然后让其他人赶紧回去休息了。

当清晨的第一缕阳光洒下时，族人们陆续醒来，临睡前埋在火堆底下的内脏，经过几个小时的焖烤，现在已经熟透了。

空气中弥漫着诱人的香味儿，熟肉的香味儿夹杂着芭蕉叶的清香，真的让人欲罢不能，恨不能马上吃上几口。

当雷克斯小心翼翼的打开包裹着的芭蕉叶，露出里面焖烤得香酥稀烂的猪心和猪肝的时候，他惊喜地发现，这个做肉的方法非常好，不仅肉质鲜嫩，而且也不用人经常翻动，不用人时刻看着火候，更不会因火大而焦糊。

更主要的是，这么做的食物很好吃，就连留在叶子上的汤汁也十分的美味。

之所以雷克斯会觉得只是加了一点盐调味的肉好吃，这主要是因为神木族这群土着们，平时没吃过什么特别好吃的东西，只要吃起来不会有什么危险，有点肉腥味儿土腥气什么的，他们也都能接受。

所以雷克斯才吃得这么香甜，他自己吃了一个大猪心和半块猪肝后，又急忙指挥昨晚做过这道菜的几个人，把剩下的内脏全部用叶子包好埋在火堆底下焖上。

他觉得，好东西就是不能浪费，因为他中午还要吃这个。

王磊醒来时，那些猪肚和肠子都已经被清洗干净放在广场上了。

他看到这阵势就知道自己又有活要干了。

他认命地快速吃完东西，然后找了玛拉等几个孩子带他去附近的山上寻找一些调料。

不找不行啊，心肝不用调料还能对付着吃点，可这肠子和肚那是装米共的，要是不用调料腌制一下，他实在没把握做出来的东西没有腥臭味儿。

就这样，几人在山里兜兜转转了好几个小时，费了好大劲儿才找到一些花椒、大料和野葱、野姜之类的调料。

之所以用了这么长的时间，主要是挖野葱太费劲儿啦。

毕竟野葱不好挖，而且用量大，少了他怕不够用。

回来的路上，王磊特意让玛拉他们带着他去石头多的地方转了一圈，他们每人又搬回了一块薄薄的石板。

回来后，王磊把这些猪肚和肥肠用调料腌制了一下，然后依旧按照昨天的方法，把肠子装进肚里，再用芭蕉叶把猪肚包好，抹上泥巴后扔进事先就让玛拉他们挖好的大土坑里，接着在上面烧上火堆。

玛拉看到王磊并没有使用石板，便凑了过来，用好奇的口吻问道:“大哥哥，你让我们拿回来的石头是干嘛用的呀？”

王磊看了他一眼，说道:“这个石板可有大用处呢，你们要是没什么事做，就再去多找一些回来，不然晚上可能就不够用啦。”

“行，我们这就去找。

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